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玛咖因含有重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎、抗病毒、提高免疫力、增强生育力等生理功能,但关于玛咖次生代谢物提取分离的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。介绍了玛咖次生代谢物的提取分离研究进展,包括芥子油苷、挥发油及其衍生物、黄酮类及多酚类化合物,分析了各种提取分离方法的优缺点,并探讨了玛咖次生代谢物提取分离方法的研究方向和未来趋势,为玛咖资源的开发利用提供了科学性指导。  相似文献   
2.
玛咖因含有重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎、抗病毒和提高免疫力、增强生育力等生理功能。但关于玛咖次生代谢物提取分离的系统报道几乎没有,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。综述了国内外有关玛咖次生代谢物的提取分离方法,包括玛咖生物碱、玛咖酰胺及玛咖甾醇,介绍了玛咖质量评价标准的建设,探讨了今后的研究方向和未来趋势,为玛咖资源开发利用提供科学性指导。  相似文献   
3.
玛咖因含有丰富的营养成分和重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎症、抗病毒和提高免疫力、增强生育力等生理功能。但关于玛咖营养成分提取分离的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。介绍了玛咖的营养成分,并综述了国内外有关玛咖营养成分的提取、分离和各自的优缺点;最后探讨了今后玛咖研究的未来趋势,为玛咖资源开发利用提供科学性指导。  相似文献   
4.
目的玛咖酰胺具有抗疲劳、抗氧化、抗癌和提升性能力、增强生育力等生理功能,受到学界和市场的热捧。但关于玛咖酰胺组成、检测、提取和分离纯化的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。本研究介绍了玛咖酰胺的结构特征和化学性质,综述了国内外有关玛咖酰胺的组成、检测、提取分离和纯化;并阐述了不同检测和分离纯化方法的优缺点;最后探讨了今后玛咖酰胺的研究方向和未来趋势,为玛咖资源开发利用提供科学性指导。  相似文献   
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