无菌接种器具快速消毒装置的研究初报

利用实用新型专利CN200620080704.5"无菌操作接种器具快速消毒装置"的实验型样品与酒精灯进行了升温速度、最高温度值及灭菌效果的比较,结果表明该装置在500瓦下升温速度快,加热8s时镊子温度可达330℃,可以有效灭菌.而酒精灯升温速度慢,效率低,直到16s时才能有效灭菌.该研究为进一步改进专利提供了实验依据.     

信息融合技术在智能温室控制系统中的应用

多传感器信息融合技术是一种现代的信息处理技术,此项技术在智能控制系统中有广阔的应用前景,本文首次将多传感器信息融合技术应用到智能温室控制系统中。详细介绍了多传感器信息网络的构建原则和系统的硬件结构,并讨论了多传感器信息数据融合的几种模型结构。     

面条、面包优质兼用小麦研究进展

小麦是我国重要的口粮作物,面条、面包优质兼用小麦更适合我国的具体国情,淀粉理化特性改良是当前选育优质兼用小麦品种的关键。本文综述了选育优质兼用小麦的重要性、可行性以及淀粉理化特性对面条、面包品质的影响及其调控,以期为小麦品质遗传改良提供参考。兼用优质小麦蛋白和面团特性接近优质面包小麦,淀粉理化特性明显优于优质面包小麦,与优质面条小麦相近,具体表现为直链淀粉含量较低,支链淀粉短链比例较高,中链比例较低,小淀粉粒比例较高,中型淀粉粒比例较低,淀粉糊化和膨胀特性好。淀粉理化特性主要源于品种差异,受一系列淀粉合成酶的调控,并受环境因素的巨大影响,因此应进一步加强遗传育种和栽培研究。