华中电网锅炉四管爆破情况分析

一、华中电网10OMW及以上大机 组近三年临修及四管爆破情况 到1990年底华中电网现役电站锅炉共145台,总产汽量37682.52t/h。按照压力大小共分四个等级,其中中压(含4台次高压机组)锅炉77台,总产汽量7665t/h,相应发电容量2124MW,占全网火电装机容量15％;高压锅炉36台,总产量9950t/h,相应发电容量1979MW,占火电装机容量21％;超高压锅炉27台,15285t/h,4600MW,占火电装机容量48％;亚临界锅炉5台,蒸发量4782.52t/h,1500MW,占火电装机容量15.7％。     

食品质量与安全专业“校府合作人才培养模式”的探索

"校府合作"是近年来在我国兴起的食品质量与安全专业人才培养的新模式。"校府合作"人才培养模式下,高校与政府机构的合作可以采取多种形式全面合作,双方共建实践教学基地、食品行业培训基地、产学研平台,常州大学食品质量与安全专业多年来进行着"校府合作"办学模式的探索和实践。本文总结"校府合作"人才培养模式的办学优势与实践效果,为其推广实施提供依据。     

阳山水蜜桃非酿酒酵母的筛选、发酵特性及产香气性能的研究

非酿酒酵母的组成和丰度对果酒的发酵品质和风味具有重要影响。文章拟从水蜜桃表皮和果肉中富集分离能够产生香味物质的酵母,研究不同菌株在水蜜桃汁中的发酵特性及产生的香味物质的种类和含量。从水蜜桃自然发酵液中分离到了7株水蜜桃非酿酒酵母。26S rDNA鉴定显示,其中5株为Pichia酵母属,其余2株分别为Wickerhamomyces属和Metschnikowia属。发酵实验结果显示,菌株P.cephalocereana hsmt-1和菌株M.sinensis hsmt-6具有较好的发酵特性。经过48 h的发酵后,水蜜桃果汁中的含糖量从13.0 g/L分别降到3.1 g/L和3.9 g/L,酒精度达到6.8%和6.1%。采用GC-MS对发酵液中挥发性成分分析发现,菌株hsmt-1发酵液中丙醇、戊醇和乙酸乙酯等小分子物质丰度较高;菌株hsmt-6发酵液中则以丙醇、甲酸丁酯、乙酸乙酯和甲酸丁酯等小分子物质为主。综合上述分析,结果表明水蜜桃表皮附生非酿酒酵母hsmt-1和hsmt-6具有较好的发酵性能,在发酵产生乙醇的同时能够产生大量芳香类物质,可改善果酒发酵风味,在高价值水蜜桃果酒生产中具有较好的应用前景。     

不同糖源发酵蓝莓酒的品质

该文制备3种不同糖源（蜂蜜、黄冰糖、不添加糖源）发酵蓝莓酒,对可溶性固形物、酒精度、pH值、总酸等理化指标以及酚类物质、色度、抗氧化性能进行测定并进行感官评分,采用相关性分析和主成分分析对3种蓝莓酒的15个指标进行综合评价。结果表明,蜂蜜蓝莓酒的理化指标均符合标准,酒精度为11.6%vol,总多酚含量为2.33 g/L,总黄酮含量为393.81 mg/L,花青素含量为378.27 mg/L,色度为6.71,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基清除率达到 80.01%,铁离子还原能力（ferric ion reducing antioxidant power,FRAP）达到0.88 mmol/L,感官评分高,整体品质处于较高水平。综合评价结果表明,蜂蜜蓝莓酒整体水平好、具有蓝莓酒的典型性、营养保健功效突出。     

500 kV超高压直流穿墙套管有限元三维电场分析

对±500 kV超高压直流穿墙套管电场进行研究.首先建立±500 kV超高压干式直流穿墙套管模型,分别讨论了套管的结构特点和绝缘性能.其次利用有限元仿真软件Ansoft Maxwell计算了穿墙套管的三维电场分布,重点分析了套管外绝缘厚度和端部均压环及中部屏蔽环对套管电场分布的影响.然后根据实验数据提出了优化思路和改进方向.结果 表明:套管高场强区集中在屏蔽层翻边位置及套管两端端头位置,使用均压环和屏蔽环能有效提高套管绝缘稳定性.     

双层玻璃幕墙的设计及墙间中空间隙的确定

从复杂应力状态的受力求出玻璃幕墙的粘胶深度,采用穿透内层和外层二层玻璃的热量传导最低的条件,可求出给定的双层幕墙结构的最佳的中空间隙。基于这种方法该双层幕墙结构的最佳中空间隙可选择的数值为幕墙高度的1/133至1/60倍,此时可确保热量传导最小且使玻璃结构受外力时,内外层二层玻璃不致接触。     

果酒中组胺含量快速检测方法研究

丹磺酰氯可以同组胺上的活泼氢反应,生成具有荧光的组胺-丹磺酰氯衍生物。利用组胺-丹磺酰氯衍生物的荧光性,采用荧光分析法检测果酒中的组胺含量。实验结果表明衍生物的最大发射波长为521nm,并确立最佳的衍生条件,即丹磺酰氯溶液为10 mg/m L、pH=10.5、在40℃水浴中反应30 min。测定组胺的工作曲线回归方程为F=17.57c+7.44,相关系数R~2=0.9998,线性范围为2.5μg/mL～2.5 mg/mL,检出限为2.0μg/mL。检测结果与高效液相检测结果无差异,因此可用于检测果酒中的组胺含量,操作简便、快速、结果可靠。     

果酒中二氧化硫、非酚类和酚类物质抗氧化能力的研究

研究了二氧化硫(SO_2)、非酚类和酚类抗氧化物质在果酒中的抗氧化能力。采用FCR法测定在不同总SO_2水平下非酚类抗氧化物质和酚类抗氧化物质在白葡萄酒、水蜜桃酒、宣木瓜酒、蓝莓酒、杨梅酒和火龙果酒的抗氧化作用。结果表明,在总SO_2含量为22 mg/L～224 mg/L范围内,其果酒的抗氧化性随着SO_2含量的增多而逐渐增强。在白色果酒中,白葡萄酒、水蜜桃酒和宣木瓜酒中SO2的抗氧化性分别占总体抗氧化性的9%、6%和8%,非酚类物质分别占总体抗氧化性的6%、10%和8%,酚类物质的抗氧化性分别占总体抗氧化性的85%、84%和84%。在红色果酒中,蓝莓酒、杨梅酒和火龙果酒中SO_2的抗氧化性分别占总体抗氧化性的19%、15%和11%,主要非酚类物质分别占总体抗氧化性的31%、34%和28%,酚类物质的抗氧化性分别占总体抗氧化性的50%、51%和61%。总酚类物质对红色果酒的抗氧化能力相对较低,这是由于红色果酒中非酚类物质含量较高。     

我国节水灌溉设备企业发展对策

2030年我国人口将达到16亿,满足粮食需求的任务十分艰巨.在耕地总量有限的情况下,出路在于提高耕地的利用效率和生产能力.为此,必须大力发展农田灌溉排水事业,改变传统的农业灌溉方式,建立节水型农业.灌排事业的发展需要灌排设备的产业化支持,需要灌排设备生产企业的大力发展.……