中国居民膳食营养状况的变迁及政策建议

本文根据中美合作课题“中国健康与营养调查”1989年、1991年、1995年、1997年和2000年的追踪调查结果，深入分析了我国居民的膳食结构及营养状况的变迁情况，并进一步探讨了经济发展对我国居民健康状况、食物摄入、收入情况及体力活动等多方面的影响。     

郊区成年女性营养膳食状况及变化趋势--中国八省实例研究

在我国,郊区是指城市周围的农村地区,该地区人口多属农村人口,而且我国作为农业大国,直到20世纪90年代初期,中小城市的郊区人口仍以从事农业劳动为主,其人群特征、收入水平、膳食结构及营养状况均有别于城市居民而和农村地区相似.