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双低菜籽油饱和脂肪酸含量低,单不饱和脂肪酸含量较高,且含有相当数量的α-亚麻酸;玉米油含有丰富的亚油酸和亚麻酸;茶籽油含有丰富的油酸;核桃油是亚麻酸和亚油酸的良好来源.根据营养学研究原理,以双低菜籽油为基质,加入玉米油、茶籽油、核桃油等经科学配方优化设计,研制成营养平衡调和油,其n-6PUFA:n-3PUFA为(4~6):1,其SFA:MUFA:PUFA为10:45:45.营养平衡调和油的研制,可以推动企业不断向油菜产业纵深领域拓展,同时为消费者提供更多的健康选择.  相似文献   
2.
一、虹吸间歇大喷淋装置 该装置是由油脂加工行业中配套平转浸出器的一种比较理想的新型喷淋装置。工作时,只要将新鲜溶剂连续注入本装置内,就可能在连续生产中,使本装置重复往返地向浸出器料格内间歇喷淋新鲜溶剂,使平转浸出器料格内的料坯得到溶剂的均匀浸泡和渗透。因而使粕中残油大大降低。使用该装置,操作简单,变通常使用的机械顶杆式阀门控制的间歇大喷淋为虹吸原理控制的间歇大喷淋。虹吸式间歇大喷淋装置特别适用于粉末度较高或一次性浸出的各种油料。 二、主要结构及工作原理 虹吸式间歇大喷淋装置(如图所示)由简体,虹吸管,喷淋管、喷淋座等部分组  相似文献   
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