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1.
新型冠状病毒肺炎康复期患者营养筛查与评估及膳食摄入分析
吴远珏
刘宇寒
蔡红琳
尚罗锐
周方园
潘广涛
章梦琪
杨炼
金艳
杨胜兰
《中国食物与营养》
2022,28(1):78-83
目的:对新型冠状病毒肺炎(COVID-19)康复期患者进行营养筛查与评估,并分析其膳食摄入情况.方法:选择2020年1月20日-2020年3月19日在武汉协和医院接受治疗的COVID-19患者进行追踪随访调查,应用营养风险筛查2002、营养不良通用筛查工具、主观全面评定,结合实验室检查和24 h膳食回顾调查进行营养状况...
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