做好开局之年,推进福建省农产品加工业持续健康发展

2011年,福建省以科学发展观为统领,采取有力措施,努力推进农产品加工业各项工作扎实开展,做好＂十二五＂开局之年的各项工作,进一步推进了福建省农产品加工业持续健康发展。     

福建茉莉花茶产业分析——以福建春伦茶业有限公司为例

福建春伦茶业有限公司创建于1985年，位于茉莉花茶之乡——福州市城门经济开发区，是一家集生产、加工、销售茉莉花茶产品为主的现代化企业。企业厂房面积2．3万平方米，自有茶园基地3万余亩，茉莉花基地7000亩，年生产能力达200万公斤，年销售量在180万公斤以上，是中国茶叶行业百强企业第十三强企业，也是全国最大的茉莉花茶生产加工销售企业之一。     

发挥政策资源优势福建省农产品产地初加工补助项目成效显著

2013年，福建省被农业部列为“农产品产地初加工补助项目”实施省，扶持资金2500万元。为做好项目实施工作，确保政策落实到位，福建省按照农业部、财政部《2013年农产品产地初加工补助项目实施指导意见》的要求，凭借良好的政策环境和丰富的农产品资源优势，积极谋划和启动实施农产品产地初加工项目，     

依托资源优势 积极组织实施 推动行业健康可持续发展

福建省地处南、中亚热带,资源、区位优势显著,适宜茶叶、水果、食用菌、畜禽等特色农牧业生产。近年来,福建省充分发挥其资源优势和区位优势,以继续促进农业增效、农民增收、农产品竞争力增强为目标,大力发展农产品加工业，逐步实现由初级加工向精深加工的转变、由数量增长向质量和效益提高转变，有效促进农产品加工业持续、稳定、健康发展。目前，农产品加工业已经成为福建省经济发展中最具发展活力和后劲的重要产业之一。     

乌龙茶产业发展现状及对策

乌龙茶又名青茶、半发酵茶,是中国六大茶类之一。主产于福建、广东和台湾。乌龙茶以其浑然天成、千香百味的品质特征,精湛独特的加工技艺,博大精深的文化内涵和富含功能性保健功效,