HPLC法测定面包中丙酸钙含量的不确定度评定

正测量不确定度是与测量结果相联系的参数,本文通过采用HPLC法测定了面包中丙酸钙的含量,并对其相对扩展不确定度进行了评定。丙酸钙作为防腐剂可以添加在焙烤类食品中,限量为2.5g/kg(以丙酸计)。高效液相色谱法(HPLC)是测定食品中丙酸钙的国家标准方法。测量不确定度是与测量结果相联系的参数,用于表征赋予被测量之值的分散性。当测量结果处于临界值时食品检验机构必须进行测量不确定度评定。本文     

环境控制对大果紫檀与柚木的含水率影响

为了研究大果紫檀、柚木2种木材在硝酸镁、硫酸钾饱和溶液环境中含水率的变化与影响因素,将初始状态分别为绝干与气干的2种木材分别放入饱和溶液环境中,运用称重法与仪器法测量其含水率。待其达到平衡后,分析放置时间、木材树种、木材初始状态、饱和溶液环境与测量方法对平衡含水率的影响。结果表明:木材放入饱和溶液中会逐渐达到平衡状态,初始状态为绝干状态的木材达到平衡的时间更长;两种木材的种类对含水率没有影响;木材初始状态对平衡含水率有影响,木材干燥至绝干后放入一定湿度的环境中,要达到平衡状态时间更长,同时会发生吸湿滞后现象;木材测试仪测得的含水率数据与称重法比较无太大差异,准确度等级可达到1.0级。     

毛细管柱放置后分离度性能的检查

正气相色谱是一种新的分离、分析技术,故得以广泛应用。分离度则用于评价待测物质与被分离物质之间的分离程度,是衡量色谱系统分离效能的关键指标,也是评价色谱柱的重要参数之一。气相色谱是2 0世纪5 0年代出现的一项重大科学技术成就,是一种新的分离、分析技术,它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。     

不同钉子对轻型木结构钉节点强度影响的试验研究

钉节点是轻型木结构构件的最基本受力单元。随着加工自动化水平的提升,实际工程中有多种钉钉形式加工墙体及楼板等。选取实际工程中常用的纸排钉、卷钉以及麻花钉,分别测试钉子的抗弯屈服强度以及在木材中的抗拔力,并加工出6种钉节点试件,每组试件6个,共36个钉节点试件进行单调加载试验。对钉子的性能以及钉节点的性能进行比较分析。结果表明:采用麻花钉制作的钉节点承载力最大,卷钉的钉节点次之,纸排钉的钉节点承载力最小;在采用12mm厚的OSB钉节点试件中,钉子的抗拔力值决定了钉节点的承载力值,钉子抗弯屈服强度对钉节点承载能力影响不明显。