不同因素对CaCl2透析诱导大豆分离蛋白冷凝胶特性的影响

以大豆分离蛋白为原料,通过对CaCl2透析诱导形成的冷凝胶的质构特性和持水能力进行测定,考察了温度、蛋白质浓度、加热时间、pH及盐离子浓度对冷凝胶特性的影响。研究结果表明,室温下CaCl2透析诱导形成冷凝胶的方法大大增强了大豆分离蛋白的凝胶性。通过响应面分析分析得出其形成凝胶的最佳条件为:蛋白浓度10%、加热温度85℃、加热时间45 min、CaCl2浓度40 mmol/L、pH8.0左右。     

电场作用下金属Zn在薄液膜下的电极过程研究

利用薄液膜实验装置,采用阴极极化曲线、电化学阻抗谱研究了外加直流电场对金属Zn在薄液膜下的腐蚀行为影响。结果表明,外电场使阴极极化曲线中氧还原峰峰电位负移,峰电流增加,电极过程的荷移电阻降低;外电场作用下,使得液膜中存在电场,促进了溶解氧水合基团的传质过程,使氧的还原过程增强。同时外电场的存在使得电极/液膜界面的电荷密度增加,使电极电位负移,促进了阴极还原过程的进行。     

谈天江副局长(副总经理)在广西烟草商业系统文艺晚会上的致词

在全区烟草专卖局长、公司经理座谈会召开期间,今天晚上我们欢聚一堂,隆重举行广西烟草商业系统文艺汇报演出晚会。在此,我受区局(公司)党组书记、局长(总经理)张长胜同志的委托,代表区局(公司)党组谨向出席晚会的区直工委领导、广西职工政研会的领导,向各参演单位的干部职工,向前来观看演出的全体会议代表和区局(公司)机关、南宁市局的干部职工及其家属表示热烈的欢迎并致以崇高的敬意!近年来,广西烟草商业系统各级党组织和广大干部职工高举邓小平理论和“三个代表”重要思想伟大旗帜,全面贯彻科学发展观,认真践行国家局提出的“两个维护”…     

考虑负荷分布变化的改进组合电力系统等效负荷持续曲线法

针对组合电力系统等效负荷持续曲线法中忽视负荷水平变化的影响而导致的可靠性评价偏差,采用基于负荷比例分布的聚类方法对负荷水平的变化进行描述,依据聚类中心集并借助于灵敏度方法进行负荷点最大可达功率值计算,采用相关因子概念反映节点负荷水平与负荷比例分布之间的关联,形成改进的组合电力系统等效负荷持续曲线法。MRBTS系统和IEEE-RTS 79系统算例结果表明,改进后的算法在可靠性指标评价的准确性方面有所提高,在系统各负荷相关度较低的情况下效果明显。     

影响大豆分离蛋白提取率因素及实际解决方法

该文结合原料和生产过程中各个环节,分析影响大豆分离蛋白得率因素,并提出相应解决方法或工艺条件控制。     

关于埋地大口径管道的焊接

关于埋地大口径管道的焊接谈天飞（上海市工业设备安装公司上海２００２４１）外径大于２５００ｍｍ的大口径管口的焊接一般都采用双面焊接法，即一面焊好后对其背面清根后焊成。此法在埋地管施工中存在诸多困难，施工难度多，焊接质量和管系的使用可靠性都受影响。为此提...     

多筒节回转窑的焊接

在某水泥厂扩建工程中制造的水泥回转窑的材质为A3钢,规格为φ3.5×145m,壁厚为25～27mm,由21个筒节组成。接头加工为不对称X形坡口。在总体组焊之前先将21个筒节分成5组(其中三节一组,四节两组,五节两组),在平台上组焊。在对一组5节简体(共有4条环缝)进行组焊的过程中,为保证总体组焊后的同心度偏差小于8mm,注重了对口与施焊两个环节,使该组简体的同心度偏差达到了1.75mm,具体作法如下: 1.对口     

基于Arduino的狭小空间三维信息测量系统设计

随着激光技术的蓬勃发展,国内外激光测距仪基本成熟,应用也越来越广泛.单一的测距已不能满足需求,目前激光测距系统朝着智能化、小型化、多功能化方向发展.为此设计了一套基于Arduino的狭小空间三维信息测量系统.该系统利用转动模块搭载测距模块、感光模块,分别对空间的长度、面积、体积和光强度进行精准测量,并将各项信息显示在L...     

女生宿舍的秘密——你知道手机电影吗？

说到电影,大家都会想到．平时没事的时候都约几个好友去电影院看看电影,在有大片上映的时候,更是迫不急待地想去一睹为快。但是说到手机电影．知道的就少之又少,毕竟对于大多数人来说．这还是一个新名词。     

蒸汽管道的带压补焊

化工生产中,因腐蚀导致的管子穿裂是普遗而严重的,其中蒸汽管道的穿裂尤为多见。由于化工生产的连续性,其补焊只能在生产的同时进行带压补焊。几年来在对上海石化芳烃厂的保镖补焊中摸索到一些经验,现简述如下。