岩巷装载技术及其发展

回顾了国内外煤矿采用的各种型式装载机的历史和现状，提出了装载技术及其研究需要根据岩巷掘进涉及的地质、技术和施工条件，要综合考虑生产率、安全、可靠、机动、配套和经济性。要抓住关键问题，要加大研究的投入。     

履带式装岩机螺栓联接的可靠性

通过对装岩机底盘联接螺栓结构失效实例的理论分析，阐述了设计、安装、预紧和防松动的正确方法。     

发酵型大米活性乳酸菌饮料的研制

以大米和鲜乳为主要原料生产出一种大米活性乳酸菌饮料,确定其工艺流程为;先将大米淀粉用双酶法进行酶解,酶解液煮沸后再使其与灭菌的鲜乳混合,经接种乳酸菌发酵制成大米酸乳,再与其他物料调配即可.最佳配方为;50%大米酸孔,7%蔗糖,0.4%复合稳定剂,0.15%乳化剂,0.06%柠檬酸.     

黑冰淇淋粉制备工艺研究

以黑豆、黑花生、黑芝麻、鲜牛乳、棕榈油、白砂糖等为原料进行冰淇淋浆料的配方设计,并通过离心喷雾干燥工艺制备黑冰淇淋粉。利用单因素、正交试验和响应面分析法对冰淇淋浆料的配方和喷雾干燥条件分别进行优化。结果表明,浆料最佳配方为:黑豆、黑花生、黑芝麻混合汁35%,鲜牛乳50%,白砂糖16%,棕榈油3%,复配乳化稳定剂0.6%。喷雾干燥的最佳条件为:进风温度210℃、进料流量160 m L/min、出风温度90℃。此时出粉率达52.91%。制成的黑冰淇淋粉呈浅褐色,流散性好,滋气味协调,是具有较高开发价值的新品冰淇淋粉。     

浅谈安徽交通投资集团有限公司的经营发展战略

经济化进程加快,对集团公司来说,面对的环境更加多变而复杂,很多因素无法控制,对公司的竞争环境产生极大影响,为了使竞争的优势发挥出来,需要增强公司自身的生存能力,形成本公司特有的发展策略。     

谷氨酰胺转氨酶的研究进展

谷氨酰胺转氨酶(Transglutaminase.EC2.3.2.13,TGase)是一种催化酰基转移反应的转移酶,它可使蛋白分子间和分子内产生共价联接,进而影响和改变蛋白质的功能特性,在食品、医药、化妆品、纺织等领域具有极广泛的应用。该文介绍了国内外关于TGase的研究情况及其在食品工业中的应用,提出了TGase所面临的主要问题,并对其前景进行了展望。     

《乳制品生产技术》课程建设与考核方法改革

进行高职院校精品课程《乳制品生产技术》的资源建设、考核方法改革与创新。分析课程建设的背景,结合实习实训基地条件建设,提出课程建设的主要内容和重点方向,并对课程学习者的考核方法进行探索,取得了一定的创新效果,达到了预期目标。     

岩巷掘进

1.研究成果我院岩巷掘进机械化的研究工作一直是围绕以下三个内容进行的:①消化、引进国外新技术,开拓创新高效、优质、造价低廉的先进技术装备;②积极组织机械化作业线的示范和推广工作,为煤矿生产提供全面的技术服务;③建立和完善具有国内外先进水平的元部件以及整机性能测试的试验室装置和试验基地,为产品质量的稳步提高提供科学和物质的保证。解放前,我国煤矿岩巷掘进十分落后,钻、装、运、支各工序基本用于手工作业。第一个五年计划期间,我院科研人员对岩巷机械化施工作了大量探索性的实践,积极参与了首批引进的钻、装、运机械的仿制和     

浅谈中小企业发展存在的问题及对策

促进中小企业发展是保持国民经济平稳较快发展的重要基础,是关系民生和社会稳定的重大战略任务,然而中小型企业在制度建设、人力资源管理、财务管理等方面存在着问题和不足,制约着中小型企业的发展。文章对这些制约发展的因素进行分析,提出相应的对策和措施,以便更好地促进中小型企业的发展。