HG-AFS测定四种禽蛋各组分中硒含量

硒元素是人体必须的重要微量元素,而禽蛋正是人们生活中获取硒元素的重要途径,准确分析禽蛋中硒含量将有助于做到科学补硒。使用混合酸湿法消解禽蛋,采用氢化物发生-原子荧光光谱法(hydride generation-atomic fluorescence spectrometry,HG-AFS)测定四种禽蛋各组分中的硒含量。通过对湿法消解条件以及HG-AFS测定禽蛋中硒含量的最佳仪器工作参数进行探讨,建立分析方法。硒标准曲线浓度在1.00~20.0μg/L时,相关系数为0.99998。方法检出限(LOD)为0.001 mg/kg,定量限(LOQ)为0.004 mg/kg(称样量为1 g,定容体积为25 mL)。样品加标回收率在94.1%~103.4%之间,相对标准偏差(RSD,n=6)在2.1%~4.6%之间。比较4种禽蛋中硒含量,从高到低依次为:鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋。     

石墨炉原子吸收光谱法测定鲜虾中镉含量的不确定度评定

目的 建立石墨炉原子吸收光谱法测定泰虾中镉的不确定度评定方法。方法 样品经微波消解后稀释,将一定量的样品消解液注入原子吸收分光光度计的石墨炉原子化器中。采用标准曲线法定量。分析了测定过程中的不确定度来源,对不确定度的组成进行了评定和量化。根据数学模型计算了样品中镉的含量,合成了标准不确定度和扩展不确定度。结果 石墨炉原子吸收光谱法测定泰虾中镉含量为1.6 mg/kg,扩展不确定度为0.2 mg/kg(k = 2),结果表达为 (1.6 ± 0.2) mg/kg,k = 2。结论 结果表明,不确定度的主要来源是样品溶液中镉浓度的测定,其次是重复测定和加标回收试验,其他因素引起的不确定度可以忽略。