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在英国,博学的勃莱迪牧师称茶为"健康之液,灵魂之饮";在法国人眼里,茶是"最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品";在日本,茶是"万病之药";在中国,"茶通六艺",是传统文化的载体.  相似文献   
2.
"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣" 工夫茶讲究用水,以山间的泉水为上等,江水为中等,井水为最差. 工夫茶讲究用水,以山间的泉水为上等,江水为中等,井水为最差.工夫茶喜用山泉水,取其清纯无杂质.但城镇中不易取得山泉水,只能大体取澄清的自来水.  相似文献   
3.
相传茶是"发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐,而盛于宋".茶最初的用途是药,后来发展成为饮料. 东汉时期的<神农本草经>记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之."前2737年,神农氏上山采药.草药中的毒性令他口干舌燥,于是他便坐在树下休息.正在这时,几片树叶飘落在他面前,他习惯性地捡起树叶放进嘴里.  相似文献   
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