混合模型算法中协方差矩阵及其导数信息的存储设计

针对用极大似然方法和限制极大似然方法进行混合模型的参数估计,设计并实现了随机效应的协方差矩阵和观测误差的协方差矩阵及其导数信息的切实可行的存储方案。     

φ-混合噪声情况下随机信号的Robust-M检测

就随机信号的情形对-混合噪声情况进行信号检测,给出了最不利密度函数及最佳的 Robust-M检测器,计算机模拟结果表明,此检测器能很好地检测随机信号.     

Х—混合噪声情况下随机信号的Robust—M检测

就随机信号的情形对Х－混合噪声情况进行信号检测,给出了最不利密度函数及最佳的Ｒｏｂｕｓｔ－Ｍ检测器,计算机模拟结果表明,此检测器能很好地检测随机信号。     

复合磷酸盐和水对牛肉瘦肉灌肠硬度的影响

采用Ｌ２５（５＾６）正交试验法研究专用复合磷酸盐类型、复合磷酸盐添加量、加水量和煮制时间对牛肉瘦肉灌肠硬度的影响。结果表明，不同的加水量和复合磷酸盐类型对灌肠硬度的影响非常明显（Ｐ〈０．０１）。添加Ｄ型复合磷酸盐的灌肠的硬度最大。复合磷酸盐添加量在每千克原料肉２．０克～４．０克范围肉，灌肠的硬度没有明显变化。加水量４０％的灌肠的硬度最大。随着加水量的提高，灌肠的硬度逐渐下降。