鱼体内重金属含量测定及其分布状况的研究

以微波消解预处理样品，用ICP-AES法测定了市场具有代表性的食用鱼类的Cu，Zn，Cd，Pb，Cr和Ni六种重金属的含量。结果表明，鱼类不同组织器官对各种重金属积累能力明显不同，生命必需元素Zn、Cu的含量较高，且主要存在于肝脏和内脏中；有毒重金属元素Cd，Pb，Cr和Nj主要分布于鳞片、鳃中，其食用部分中各重金属含量都较低，可以安全食用。     

煤码头钢箱梁内壁防腐蚀工艺的改进

就日照港煤码头钢箱梁内壁的腐蚀问题做了分析。介绍了防腐蚀工艺的改进及施工应用情况。     

微波辅助提取双孢菇多糖的工艺研究

采用微波辅助方法来提高双孢菇中多糖的提取率。通过单因素试验和正交试验分别对微波强度、微波作用时间、料液比及浸提时间4个因素进行了分析。优化得到微波辅助提取双孢菇中的多糖的最佳工艺条件为:微波强度640 W,微波处理时间4 min,料液比1∶30(g/m L),浸提时间2 h,该工艺条件下双孢菇多糖的提取率达到4.11%。     

控制晶质玻璃铅毒害的生产工艺及方法

晶质玻璃为玻璃器皿业的一个大类，但其含氧化铅成分对人类健康和生存环境的影响已日益引起大众的关注，需要研究改进，本文简述此类玻璃时及其成品的防铅毒的方法以及上前开发新型晶质玻璃生产的现状和存在的问题。