隔热疏水功能涂料研究进展

目的 归纳隔热疏水涂料的功能实现方法,分析疏水隔热功能涂料在包装中的潜在的应用价值,为新型多功能涂料的制备及其在纸包装领域的应用提供参考和借鉴。方法 梳理并归纳阻隔型、反射型、辐射型等3种类型隔热涂料的工作原理及实现方式,系统介绍几种常见的疏水表面形成机理模型以及制备方法,综述疏水隔热功能涂料的应用研究进展。结果 涂料的制备以及涂布技术已经成熟,疏水隔热功能涂料可涂布于瓦楞纸箱、白卡纸等表面用于食品保温包装。结论 将隔热疏水功能涂料用于纸包装箱,用来保护温敏食品品质和节约冷链运输成本,具有巨大的潜力和广阔的发展前景。     

纯天然未必真安全——浅谈天然食物的毒素成分

人类生命活动赖以维持的基础是食物,因为只有食物才是人体与外界进行物质和能量的载体。当人类文明的发展危及到自身生存质量时,许多有识之士发出了“返朴归真”的呐喊,饮食领域的“天然、绿色、安全”消费理念就是这种大趋势的主题。然而纯天然就是真安全吗?从食品科学的角度讲——未必如此!“拼命吃河豚”引出的话题河豚又名鲀,在我国的黄海、渤海、东海和南海四大海域都有分布,种类不下40多种。由于其味道鲜美,嗜吃河豚的人不在少数。然而因食用河豚致死人命的事件年年都有发生,尤以沿海地     

单宁物质与食品加工

单宁物质也称鞣质,存在于植物的干、皮、根、叶或果实中,一般在果蔬中含量很少,但对果蔬及其制品的色泽和风味影响极大。单宁物质是高分子多元酚的衍生物,具有收敛性涩味,易被氧化,易与金属离子反应生成褐黑色物质。在食品加工中应注意以下几点,可抑制变化。     

高性能辐射取向环对圆柱型音圈电机的影响

对粉末冶金烧结和热压工艺制备的两种辐射取向环进行了磁环和装机对比测试.不同测试温度下,热压辐射环的静态磁性能均优于烧结辐射环.相同充磁电流下,同尺寸的热压辐射环圆周磁通比烧结辐射环提高近50％.将两种辐射环装入同一圆柱型音圈电机,相同测试条件下,热压环电机比烧结环电机增大了15％的推力,且到达80℃截止温度的时间延长一倍以上,测试结果表明高性能辐射环可有效提高圆柱型音圈电机的性能.     

"基因芯片"的化学本质

随着“人类基因组计划”的实施,“基因芯片”越来越受到科学界的关注。科学家曾设想,用基因芯片、蛋白质芯片组装成“纳米机器人”,通过血液进入人体进行寻找、修复或更换有缺陷的基因片段,从而为人类疾病提供新的治疗手段。基因芯片是电子学和生命科学相结合的产物,和计算机芯片     

磁体阵列及性能对圆筒型直线电机的影响

研究了轴向、辐向及Halbach磁体阵列和性能对圆筒型直线电机的影响。磁通有限元分析表明,当主轴长度确定时,轴向或径向磁体阵列存在最佳的磁体对数,Halbach磁体阵列的磁通随辐向环剩磁的提高而增加。采用热压法和烧结法制造的磁体在晶粒微观结构上存在明显差别,热压环的剩磁、充磁后圆周和轴向磁通的大小和均匀性均优于烧结环。实验电机测试表明,相同电流下Halbach磁体阵列的推力比轴向磁体阵列的提高了近一倍,而采用高性能热压环的推力比烧结环的增加了15%。     

柠檬酸与食品工业

柠檬酸是水果、蔬菜中分布最广的有机酸,也是食品工业中应用最广泛的酸味剂。柠檬酸又称枸橼酸,因最初由柠檬中提取而得名。工业上使用的柠檬酸多由黑曲霉发酵法生产。柠檬酸由于含有三个羧基故可形成三种形式的盐,但除碱金属盐外,其它盐大多不溶或难溶于水。它还有一种奇特的性质,就是在冷水中比在热水中易溶。它在食品工业中的应用大致有如下几个方面:     

“果树大小年”与化学疏花疏果

在果树生产上有一种叫做“大小年”的奇特现象,尤以苹果为甚。通常表现为隔年结果,一年高产一年低产。研究认为,过多的花和果是造成“果树大小年”的主要原因。原来来年的花是在今年形成的,如果今年的花和果过多,势必要消耗过多的营养物质,影响来年花和果的形成。生产实践证明,科学地进行疏花疏果是解决“果树大小年”的有效途径。最初,果农们采用人工方法进行疏花疏果,不仅耗工费时,而且效率低下,效果也不太理想。随着农业化学和植物生理学的发展,人们发现许多化学物质具有类似激素的生理活     

单载荷航空吊舱目标定位方法研究

传统的无人机目标定位技术要求光电转台必须装配激光测距仪,因此光电转台至少是双装载.这使得转台体积和重量偏大,影响了飞机系统的续航时间、升限和时速,不适合挂装在小型无人机上.无人机航空吊舱采用惯导系统,GPS定位设备,舱体和光电转台固联的安装方式,消除了减振器带来的误差.对于平坦地势上的目标可以利用空间坐标系转换理论准确...     

小议公路沥青路面平整度的施工控制措施

结合工程实例分析了影响沥青路面平整度的主要因素。并提出了保证沥青路面平整度的施工控制措施。