浅谈影响湿面筋的因素

蛋白质是小麦粒的重要组成部分,湿面筋是面粉品质检验的重要项目之一.面筋蛋白质按其溶解性可分为:麦清蛋白、麦球蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白.其中最重要的是麦醇溶蛋白(溶于70%乙醇溶液、稀酸)、麦谷蛋白(溶于酸和碱,但不溶于70%乙醇溶液).     

稀土铈掺杂纳米氧化锌抗菌聚乙烯的性能研究

以PE为基体树脂，选用自制的Ce^4＋／ZnO复合抗菌剂，通过熔融共混挤出工艺制备了PE抗菌功能塑料，并对其抗菌活性以及抗菌机理进行了分析与探讨。研究结果表明，掺杂稀土Ce^4＋明显提高了纳米ZnO的抗菌能力。当抗菌剂粉体的添加量为PE质量的1％时，PE抗菌塑料的性价比达到最佳，具有优异、长效的抗菌性能，其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率均达到97％以上，并且对大肠杆菌的抗菌效果要优于金黄色葡萄球菌。     

新型单组分喷涂式纳米防雾滴剂的研制

介绍一种用于聚乙烯棚膜喷涂式的纳米防雾滴剂.其特点为:单组分的纳米无机粒子与复合表面活性剂的分散液,其喷涂于聚乙烯棚膜内表面可达到防雾滴功效,持效期可达到8个月以上.     

一种确定泥质含量和油气潜能的综合方法

在苏伊士湾ＺｅｉｔＢａｙ渍田,对Ｎｕｂｉａｎ砂岩评价过程最有争议的问题之一是储集岩中泥质的影响。在泥质砂岩中,地层孔隙度及流体饱和度的确定受很多不确定参数的影响。为了精确地评价目的导能必要综合几种不同的测井响应,应用解释模型和地区经验做综合分析。文中介绍了用常规泥质砂岩处理方法根据不同的泥质批示因子提供精确的泥质含量,进而确定可靠的有效孔隙度。用泥岩夹层模型计算出含油饱和度剖面。通过与同一口井泥质