苹果与黄瓜复合饮料的研制

研究以苹果和黄瓜为原料加工生产复合饮料的生产工艺及操作要点.以感官评价为指标,通过正交试验确定了原料的最佳配比,即苹果汁20mL,黄瓜汁10mL,蜂蜜1.0g,并进行了稳定性研究,提出该饮料的质量指标,所研制出的苹果黄瓜复合饮料具有均衡营养与保健功能.     

核电百万千瓦发电机整组启动调试技术改进与实施

某在建核电项目以岭澳二期为依托,同样采用百万千瓦汽轮发电机组技术,但其设备选型存在诸多差异,发电机整组启动面临新的困难。调试人员通过深入分析,解决了励磁变接入时机、定子接地保护验证窗口、主变差动校验方法等问题,并提出了一种新的发电机整组优化方案,在该项目1~4号发电机组实践的基础上,最终形成本文,供我国核电百万千瓦级发电机组整组启动参考。     

核电半速汽轮发电机组轴电流误报警问题研究与改进

本文以某核电厂百万千瓦半速发电机调试及运行期间多次出现的轴电流误报警问题为例,对汽轮机叶片静电脉冲产生轴电流的机理进行了建模仿真,对因轴电压参考接地点设计不当可能造成轴电流测量回路干扰进行了理论分析和现场实测。证实了该报警问题根源在于电流的采集和传输回路,由此提出了改进机组轴电流测量系统准确度的有效措施,提高了核电厂发电机安全稳定运行水平。     

AT89C51单片机在单双电桥检定装置中的应用

介绍了AT89C51单片机在单双电桥检定装置中的开发应用。提出了AT89C51在电力仪表检定中的应用方法,阐述了ES-2010单双电桥检定装置的总体设计、实现和开发方法,并给出了系统电路和软件流程。应用结果表明,该装置运行稳定。     

ATP生物发光技术快速检测牛乳体细胞数

探索利用ATP生物发光技术快速检测牛乳体细胞数的可行性.利用ATP生物发光技术测定牛乳体细胞ATP浓度,根据体细胞中ATP的浓度与体细胞数成正比的原理,推算出牛乳中的体细胞数,并与显微镜计数法对比,分析两种方法之间的相关性.结果表明:ATP生物发光技术的检测结果与显微镜计数法有很好的相关性,是一种快速、简便的检测牛乳体细胞的方法.     

基于降维观测原理的磁通观测器的仿真研究

本文提出一种适用于异步机变频调速控制系统的基于降维观测器原理的磁通观测器,并对其进行了计算机数字仿真研究。     

霍尔元件用于无刷励磁旋转二极管故障在线监测

文章以某大型百万千瓦机组无刷励磁机为例,通过对其分数槽波绕组特殊结构的研究,利用矢量分析方法,得出绕组各相电动势的相对关系。此基础上,分析其多相旋转整流电路工作原理及换相导通过程,提出一种监测旋转二极管导通霍尔元件空间位置布置的计算分析方法。     

超声波改性马铃薯淀粉可降解性包装膜的制备研究

以超声波处理糊化的马铃薯淀粉为成膜原料,添加不同浓度的甘油作为增塑剂,海藻酸钠作为增强剂,通过测定膜的抗拉强度、水蒸汽透过性、CO2透过性,优选超声处理条件45min条件下,马铃薯淀粉浓度为9.0g/100mL,甘油含量为5.0g/100mL,海藻酸钠含量为0.6g/100mL。所制成的马铃薯淀粉膜抗拉强度、水蒸汽透过率、CO2透过率等指标可满足部分替代聚乙烯包装材料的要求。     

双馈电动机的位置检测

双馈电动机以其优越的性能，日益受到人们的重视。而自控式双像电动机控制系统的核心是转子的位置检测，它直接影响控制系统的性能．本文介绍的用8098单片机实现的位置检测具有结构简单、精度高、调试容易及实用的特点，在现场应用中取得了良好的效果．1位置检测方法自控式双使电动机矢量调速系统中的旋转变换矩阵式中产一任＿。t十八。（＿n一＿）t十点式中乌—转子位置初相角；tao’旋转磁场角频率；—一转子的角频率；S－一滑差率．位置检测就是检测民检测的硬件原理图如图1所示．以8098单片机的X计数器，记录下光码盘的速度脉冲，由光…     

百万千瓦级半速发电机无刷励磁机断相试验方案研究与应用

针对核电百万千瓦级半速发电机无刷励磁机断相试验的核心技术国内尚未掌握的现状,通过调研和查询相关资料提出4种可选方案,鉴于试验时长和经济成本受限,最终选择了励磁机断相时,在间歇性盘车状态下进行,且不抽出励磁机磁极的方案。该方案在岭澳核电二期首次应用成功,节约了大量关键路径和人力成本。