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专业分类
轻工业
1篇
一般工业技术
2篇
出版年
1992年
1篇
1991年
1篇
1984年
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1
1.
利用冷柜销售苹果和梨的效果
高经成
顾文卯
《冷藏技术》
1991,(2):38-42
相似文献
2.
温州蜜柑低温伤害时乙烯大量产生的原因
徐荣江
高经成
庄深良
顾文卯
《食品科学》
1984,5(8):51-54
<正>温州蜜柑贮藏过程中对低温十分敏感,一般在0~2℃的冷库中贮藏一个月左右,就会发生低温伤害(也称水肿病),使商品造成严重损失,是目前生产中有待解决的问题
相似文献
3.
果品贮藏中温度与生理病害的关系
高经成
顾文卯
《制冷技术》
1992,(4):11-13
相似文献
1
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