食物的安全性与安全感——访原农业大学副校长 国家食物与营养咨询委员会副主任李里特

在一次关于食品安全方面的调查中，大多数消费者认为食品添加剂和农药是最危险、最容易致癌的．而专农们则认为吸烟和部分普通食品更危险。之所以造成这种认识的悬殊，是因为消费者对食品安全性的认识存在一些误区．近日，记者就食品的安全感的问题采访原农业大学副校长、国家食物与营养咨询委员会副主任李里特教授。     

一种LCD驱动控制芯片设计研究

本文以液晶显示(LCD)控制驱动芯片为例,详细介绍了ASIC设计的流程,首先用TOP-DOWN方式对芯片系统进行整体功能划分,再以BOTTOM-UP方式进行原理图输入,最后进行芯片的功能,性能等各项模拟,并提交设计所需的网表和测试文档.     

能烤面包的多功能电饭锅

家中的电饭锅能否加工面包、蛋糕,让娃娃们饱享口福呢?笔者用几斤面粉发酵后分别试了试,结果试验失败了。把磁性限温开关强行闭合后来烤面包、蛋糕后,下层糊了,中间和上层却是生的。其原因是由于面团传热太差,电饭锅功率又太大,而且上层不能经电热管加热。思考之后,笔者进行了改进,经多次试验终于使电饭锅烤面包、蛋糕得以成功。本文将能烤面包的多功能电饭锅介绍如下。改进后的电饭锅电路原理如图1所示。其结构示意图如图2所示。(1)将电饭锅盖边加高一圈约4cm,盖内衬上两层4mm厚的橡胶石棉板及石棉(应先烤一段时间除味),内装一根φ8mm、650～600W(适用650～850W电饭锅)的电热管。锅盖侧面挖一个φ30mm的圆孔,孔外侧装温控器(双金属片型)和接线盒(位置和烤箱相同)。下部锅体外增加一     

投产气井的模糊聚类分析

根据过去对投产气井分类问题的研究与应用效果，提出采用模糊数学的模糊聚类分析方法来研究投产气井的分类问题，通过编制计算机程序对陕甘宁中部气田１６口投产气井应用表明，分类结果更加合理。     

ADV微分浮阀塔盘在水解蒸馏塔改造中的应用

针对老系统尿素水解装置运行的现状,找出了目前存在的问题,提出了为实现扩能、优化目的而进行水解系统蒸馏塔内件改造的要求。通过对新型ADV微分浮阀性能特点、应用业绩的认识,通过对ADV微分浮阀塔盘与传统F_1浮阀塔盘在设计结构上以及实验性能等方面的全面对比,确定了使用清华大学泽华化学工程有限公司ADV微分浮阀塔盘实施具体改造的方案。改造后运行数据表明,该新型浮阀的应用是比较成功的,它对泸天化今后类似的技术改造有较大的推广价值。     

矿决崩落法首次在澳大利亚的应用

先进技术使北帕克矿成为世界上地下硬岩开采成本最低的矿山之一。     

计算多级链路系统阻塞率的最小路集方法

讨论了多级链路结构及阻塞率计算问题，探讨了ＳＰＣ（程控交换机）数字交换网络的特点，通过定义李氏网络图的最小路集，给出杂交换网络的阻塞率的最小路集算法。与传统方法相比，该算法简便高效，易于在计算机上实现，具有良好的实用价值。     

基于Hadoop云存储系统在设计院的应用研究

近年来,三维设计、协同设计在设计院中逐渐推广使用,设计院面临着文件和数据量的快速增长,现有的文件存储设施已不能适应业务增长的需求。本文首先描述了云计算和云存储的概念,分析了云存储的体系结构和技术优势,提出了基于Hadoop构建的云存储系统模型,并应用于数据备份、归档及数据共享等领域,满足了设计院对海量数据存储、数据共享和数据挖掘等要求。