碳酸法糖厂药用辅料蔗糖生产实践探索

介绍了对甘蔗碳酸法糖厂生产线进行技术改造,直接生产药用辅料蔗糖的探索以及工艺流程、设备及运行效果。生产运行实践表明,采用甘蔗碳酸法糖厂生产线生产的药用辅料蔗糖比食品级白砂糖的售价高,具有较好的社会和经济效益。     

糖浆上浮闭环比值自控系统的应用

介绍了新型糖浆上浮闭环比值自控系统的组成及糖浆温度、糖浆流量、辅料量比值各控制子系统的实现。运行结果表明,该系统的各控制部分都能满足糖厂上浮生产的工艺要求,可有效减少糖浆非糖分含量,提高成品糖质量。