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1.
目的研究豆腐柴果冻的最优制作工艺及其降血糖活性。方法以豆腐柴鲜叶超微粉为原料,以热处理的碳酸钙为凝固剂,通过单因素和响应面法优化豆腐柴果冻的制作工艺,并对豆腐柴果冻的感官、质构、营养成分及降血糖活性进行了分析。结果豆腐柴果冻的适宜制作条件为料液比1:17(g:m L),CaCO_3添加量0.06%,水浴温度85℃;每克豆腐柴果冻含有(23.65±1.21)mg黄酮和(155.71±10.86)mg果胶,具有抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的作用。豆腐柴果冻的降血糖活性可能与其还有丰富的黄酮和果胶有关。结论豆腐柴果冻不仅营养丰富,而且具有降血糖效应,可以作为糖尿病患者的辅助休闲食品或代餐食品。 相似文献
2.
3.
长期的封建专制制度造成科学和民主精神的缺乏,是建筑设计失去创造性的根本原因。殖民主义和后殖民主义的历史影响难以在短时间内消除,崇洋、尚洋的心理使建筑设计停留在形式的摹仿。本文从历史文化角度,分析这两方面对中国社会产生的负面影响出发,阐述建筑设计缺乏创造性的历史渊源。 相似文献
4.
建设监理单位与业主之间的关系是委托与被委托关系,与设计单位或承包商之间则是在业生授权范围内的监理与被监理关系。笔者根据多年来从事监理工作的感受试对上述关系作一论证,并就如何理顺这些关系,提出一些个人浅见,作为探讨。1建设监理单位与业生之关系1.1监理单位与业主的关系是由双方签订的监理合同确定的,是通过双方严格履行合同条款来实现的。监理合同一经签订,委托与被委托关系即已确定。监理单位必须以高尚的职业道德,精湛的专业技术向业生提供优质服务,作为业主也应积极支持、协助监理单位开展正常监理工作,并按合同支… 相似文献
5.
6.
自21世纪以来,烧结砖行业已进入了强强联合和抓大放小的生产经营模式,制砖机械设备和焙烧隧道窑炉的生产技术在不断提高,以规模化、机械化或自动化生产方式逐步取代传统的小作坊制砖方式,加快了行业结构调整和产业升级步伐,为实现资源节约型、环境友好型社会经济发展模式和墙材革新、节能建筑目标贡献了一份力量。自21世纪以来,烧结砖行业已进入了强强联合和抓大放小的生产经营模式,制砖机械设备和焙烧隧道窑炉的生产技术在不断提高,以规模化、机械化或自动化生产方式逐步取代传统的小作坊制砖方式,加快了行业结构调整和产业升级步伐,为实现资源节约型、环境友好型社会经济发展模式和墙材革新、节能建筑目标贡献了一份力量。 相似文献
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8.
隧道窑建设施工质量和使用技术要求 总被引:1,自引:0,他引:1
结合砖瓦工业的现状对隧道窑建设施工和使用技术要点进行了探讨,并提出了许多建设性意见。 相似文献
9.
某发电公司在2008年积极进行节能降耗,为了响应公司的节能政策,拟在机组低负荷期进行单侧风组运行,为了清楚了解单侧风组运行时的经济性,我们在#1机组低负荷时进行了单侧风组与两侧风组运行的经济性比较试验,并得出了相应的结论。 相似文献
10.
一、前言人类对改善生活环境的日益增长的要求和水资源的日趋紧张,是一对发展中的矛盾,而玻璃钢冷却塔作为一种实现冷却水循环利用且使用方便的节能设备,大大减少了空调系统对冷却水的消耗,在很大程度上解决了发展空调环境与节约用水之间的矛盾,因此得到广泛应用。面对广阔的市场需要,国内外冷却塔行业竞争甚为激烈,据统计,国内生产企业已达3500家以上,在河南沁阳、江苏武进、平望、浙江上虞等地,生产企业都在50家以上,有些地区超过100家。在此激烈竞争中,行业骨干企业,都认识到一个问题,即在冷却塔技术成熟。产品的热工性能… 相似文献