不同预冷条件下白条损耗及菌落总数变化

以猪胴体为研究对象,研究不同冷却方式、湿度以及贮藏方式对猪胴体损耗的影响。结果表明,猪胴体在预冷库冷却24h,二段式冷却比一段式冷却水分损耗低0.1%~0.2%,菌落总数减少;白条在冷却过程中增加空气湿度,能使白条损耗降低约0.25%,但微生物菌落总数增加;白条套上保鲜袋能使白条水分损耗降低约0.2%,同样微生物菌落总数会增加。     

飞秒激光制备高敏感度流量传感器

利用飞秒激光双光子直写技术,在微流控芯片内部集成了一款三维(3D)弹簧状流量传感器。加工的弹簧状流量传感器可以循环拉伸多次,且变形可逆。另外,不同的激光曝光能量能够加工不同厚度的弹簧状流量传感器,从而可以检测出不同范围的流速,最小可检测10-12量级的流速。该流量传感器可以用于多种微流控器件中,尤其适用于需要将流速检测与微流控器件结合的场合以及超低流速的检测应用中。     

风电场电能质量分析与评估

以风电场电能质量的综合评估问题为核心进行探讨。基于改进的灰色关联投影原理,通过层次分析法和熵权系数法组合赋权确定权重,采用适合具体场合的分辨系数改进灰色关联投影法,从而改善风电场电能质量评价的客观性。所提方法应用于国内某大型风电场各个监测地点的电能质量分析中,得到了各个监测地点的电能质量优劣排序。接着应用概率统计与模糊数学相结合的分析方法对风电场的电能质量进行了有效的模糊综合评估,实例验证了该方法用于评价风电场的电能质量是有效可行的。     

常见存储方式介绍及比较

企业数据可以分为系统数据和业务数据.系统数据是可以通过安装、配置等手段生成的数据及记录这些数据状态的数据,其中系统数据包含应用软件数据、系统软件数据、系统状态数据.业务数据是通过业务处理生成的数据,包含业务结果数据、业务过程数据和业务状态数据.     

高速列车设备舱通风散热数值模拟

为研究格栅通风口位置和类型对设备舱通风散热性能的影响,建立包含车底设备舱和转向架等结构的高速列车空气动力学模型.基于三维非定常不可压缩N S方程和k ε两方程湍流模型,用FLUENT进行速度为350 km/h的高速列车设备舱通风散热数值模拟.结果表明,合理设置通风口位置能够有效提升设备舱通风散热性能;采用竖向格栅通风口设备舱的通风散热性能优于采用横向格栅通风口的设备舱;设备舱内发热量较大设备应置于一位端靠近出风口处,其他设备应置于设备舱二位端靠近进风口处.     

徽派民间图案在绿色设计系统中的价值及应用

绿色设计最初关注的是产品设计的环境和全周期因素：主要体现的是产品设计的科学性问题。然而,随着绿色设计的不断发展,在生态设计观、系统设计观的指引下,人性化设计已经成为绿色设计发展的另一个重要内容。徽派民间图案艺术具有文化载体功能和艺术性较强的特点,具有很强的审美价值、文化价值和人文价值,可通过打破平面和立体的界限、有保留地创新应用、使用功能的扩大和改变,将其有效地应用到绿色设计中,以满足产品设计的科学性和艺术性兼备的需求。     

浅谈预应力技术在现代建筑中的作用

通过对后张预应力技术在不同工程实例的说明,和对预应力结构相对普通钢筋混凝土对比优点的重点阐述,分析和比较预应力结构的竞争力,达到预应力技术在现代建筑结构工程中推广的目的.     

鸡鸭肉寒热属性及环境作用研究进展

鸡鸭肉是常见的肉类食物,表现出与植物类食物和中药相似的寒热属性。在不同环境中生长的鸡和鸭,其营养成分具有较大差异,其寒热属性也可能会受到影响。通过对植物类寒热属性分子基础的分析探讨,找到适合于鸡鸭肉寒热属性物质基础的研究方法,对于人们合理食用和利用鸡鸭肉具有重要作用。