排序方式: 共有30条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
为缩短传统大豆发酵制品后熟期,基于转氨反应这一主要风味形成途径,现从贵州各地采集风味良好的豆豉、腐乳等发酵样品,经稀释涂布平板法分离得到150株细菌。通过支链氨基酸转氨酶活力测定,从中筛选出WDH-8菌株具有最高酶活力,菌种鉴定后确定其为地衣芽孢杆菌,属安全益酵菌株,其支链氨基酸转氨酶活力达36.53U/mL。为便于生产应用,对该菌株进行固态菌剂培养基配方实验,以转氨酶活力为指标,培养基最佳配方为:黄豆粉25g、水料比1:1(V/m)、氯化钠添加量5%、葡萄糖添加量3%,其酶活力达到37.965U/mL。 相似文献
4.
5.
实时监控系统在电厂中的开发应用 总被引:1,自引:0,他引:1
常规电厂运行指标监控方式存在数据实时性差、共享不足的弊端,针对这种现象,广州恒运企业集团股份有限公司引入了一套实时监控系统,将生产运行的一些实时数据通过内部局域网发布出去,并结合本厂实际,从图形界面、报表及LED接口三方面对系统作了优化改进,为电厂的现代化管理和提高经济效益提供了第一手技术资料。 相似文献
6.
7.
天津第二大理石厂是以生产建筑装饰材料为主的建材厂家。该厂已自行研制生产出陶瓷彩色波纹贴面砖(通常称为毛面砖)。这种砖原料单一,将原料经过粉碎(粗、中碎)过筛(24目),加水搅拌,练泥,挤泥,成型,干燥,烧成,通常烧成温度为1140℃—1160℃,烧成合格率很高。主要性能参数为: 相似文献
8.
为了保证品质并减少食品添加剂的使用,采用60Co-γ射线对四川泡生姜进行辐照灭菌处理,研究辐照对泡生姜中微生物数量、乳酸含量、亚硝酸盐含量及感官评价等因素的影响。结果表明,在0-5kGy辐照剂量范围内,细菌总数及乳酸菌数随着辐照吸收剂量的增加而逐渐减少,当初始含菌量在105-106CFU/g范围内,5 kGy的辐照可将细菌总数及乳酸菌数降至100 CFU/g;泡生姜中的乳酸含量受辐照影响不大;亚硝酸盐含量随辐照吸收剂量的增加略有上升,但在0-5 kGy范围内始终远低于四川泡菜地方标准及食品安全国家标准;在实验剂量范围内,辐照对泡生姜感官无明显影响。说明60Co-γ射线辐照处理对泡生姜的总体质量没有明显影响,并可减少化学防腐剂的使用,增加食品安全,同时有效杀灭微生物,延长货架期。 相似文献
9.
川西坳陷合兴场-丰谷地区须家河组致密砂岩气藏精细勘探 总被引:5,自引:0,他引:5
为了提高致密砂岩气藏的勘探成功率,以川西坳陷合兴场-丰谷地区须家河组致密砂岩气藏为例,建立了以地质综合研究为指导,地震、地质紧密结合的精细勘探技术。合兴场-丰谷地区须家河组致密砂岩气藏精细勘探的核心,是在砂组精细等时划分及对比的基础上,以砂组为单位,将生产动态资料与静态地质特征相结合进行典型气藏解剖,明确气藏特征及成藏主控因素;通过加强地震预测、钻井跟踪、测试选层及工程工艺过程中的地质综合研究,完成油气富集区预测及井位部署,且在钻井跟踪过程中即时修正认识,提高钻探成功率。精细勘探的结果显示,研究区气藏具水溶脱气特征,为古构造-成岩圈闭气藏,控制成藏的关键因素是古构造高部位,其中须二段的CH148-CH137-GM3井区和GM2-CG561井区及须四段的GM2-CG561-GM4井区和CF563-CF175井区被预测为有利油气富集区。 相似文献
10.