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为探究婴幼儿奶粉和米粉辅食中细菌群落结构,对婴幼儿食品生产质量控制和监管提供理论依据,本研究采用Ion torrent PGM二代高通量测序平台对14个婴幼儿食品样本中细菌16Sr RNA的V4~V5可变区进行了测序分析。测序共获得13805个不同的OTU,隶属于2界、10门、20纲、50目、84科、144属。分析结果表明,婴幼儿羊奶粉样品比米粉样品具有更高的群落多样性,奶粉样品组内差异较米粉样品小。羊奶粉样品中占绝对优势菌群隶属于厚壁菌门(65.58%)和变形菌门(16.01%),在属水平上以链球菌属(24.86%)和乳球菌属(21.44%)为主;而米粉样品中蓝藻菌门(41.79%)占有绝对优势,厚壁菌门(30.99%)和变形菌门(24.48%)次之,推测主要与两种产品的原料不同有关。另外,沙门氏菌(8.75%)、李斯特氏菌(3.61%)等与食源性疾病相关的细菌种类在米粉样品组中普遍存在,经组间差异性分析表明与奶粉样品中相应丰度有统计学差异(p<0.05),提示婴幼儿米粉产品存在潜在的食品安全隐患,其原料和生产加工环节的质量控制亟需引起生产企业和食品监管部门的重视。 相似文献
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<正>2011年10月26日,中宣部、财政部、文化部、国家文物局联合发文,淄博中国陶瓷馆跻身第三批中央免费开放博物馆、纪念馆行列。向全社会免费开放以来,中国陶瓷馆在洗礼与考验中开拓奋进,日平均参观人数激增5倍,日益赢得广大市民和中外来宾的青睐,这一独具魅力的城市名片正谱写着自己新的"凤凰涅槃"……贴近群众提供丰厚文化大餐中国陶瓷馆向全社会免费开放,显示政府便民利民举措从关注基本的衣食住行推进到了更深层次的精神文化生活层面,具有重要的 相似文献
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拥有26项国家专利、4项发明专利,由三一重工首创的微泡型沥青水泥砂浆车日前在京津高铁牛刀小试.以世界首创的微泡砂浆技术、先进的液压自动快速调平技术、非常人性化的无线电摇控操作技术和生产效率超过国外原车型30%以上的优异性能,赢得了施工方和技术专家的交口称赞. 相似文献
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