辛烯基琥珀酸淀粉酯对人造奶油物化特性的影响

目的 研究超微细化辛烯基琥珀酸淀粉酯(octenyl succinic anhydride modified starch, OSAS)对人造奶油物化特性的影响。方法 对超微细化OSAS糊透明度、糊凝沉性、OSAS人造奶油流变特性、热特性进行检测。结果 随着取代度(degree of substitution, DS)的增加, OSAS糊透明度增加, 糊凝沉性增加; 随着OSAS添加量的增加, 人造奶油的弹性模量(G'')、黏性模量(G'')降低。搅打频率与G''、G''的关系可采用指数模型描述, 快速搅打有利于形成网络结构紧密的质地。结论 超微细化OSAS的添加可以改善人造奶油的质地口感, 降低脂质融化温度, 提高冰凉感, 有利于提高人造奶油的综合品质。     

室温图案化聚甲基丙烯酸甲酯及在导电高分子中的应用

通过软印刷技术,利用界面作用力的差异,将聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)图案从软模板表面转移到基底表面。转移过程中具有高效(5 s)、室温及无需施加外压的特点。转移时间对PMMA的形貌高度无明显影响,改变旋涂速度和PMMA溶液浓度可以调节PMMA图案的高度。同时,通过氧等离子体刻蚀去除PMMA图案残留层,以此诱导聚吡咯(PPy)原位沉积图案化。     

新型氨法脱硫系统在硫酸行业尾气处理中的应用

介绍了新型氨法脱硫系统的工艺流程;简述了其工艺原理和工艺特点;提出了该脱硫工艺的主要控制指标。结果表明,该新型氨法脱硫系统具有效率高、系统阻力降小,亚硫酸铵氧化率高等优点。     

热压成型和注塑成型CF/PP复合材料的力学性能对比

通过热压成型和注塑成型2种不同加工方法制备了碳纤维(CF)/聚丙烯(PP)导电复合材料,对比了2种复合材料的力学性能,结果表明注塑成型的CF/PP具有较高的拉伸强度和弹性模量。结合扫描电子显微镜观察,分析了这2种加工方法对CF/PP复合材料的微观结构和力学性能的影响。     

水泥煤渣砌块的性能及其强度的统计分析

前言 小型水泥煤渣砌块,是以工业废渣—煤渣为主要原料,加上水泥及石面砂,经过破碎、称量、搅拌、成型和自然养护而制成的。它具有重量轻,保温隔热性能好、强度符合要求、便于制作、设计灵活、施工方便等特点。与传统的墙体材料比较,可增加用户使用面积。对于建筑物的抗震,又是一种很好的轻质墙体材料。目前全国已有二十多个省市生产各种类型的小砌块,建筑面积已达1400多万平米。受到用户的欢迎和好评,     

浅谈桥梁的维修与加固

通过论述我国现有桥梁的状况，发现公路桥梁常见病害，分析桥梁病害的起因，介绍了几种桥梁检测与加固的方法，对有效和合理地解决既有公路桥梁的病害问题具有重要意义。     

单双管供暖系统水力计算中的手算方法

按“不等温降”计算法的思路对高层建筑单双管系统进行了变通处理，给出了水力计算中整根立管的折算阻力系数，以便进行单双管混合式系统的水力计算．     

低强度桩复合地基技术及其工程应用

本文介绍了低强度混凝土桩复合地基技术加固机理、施工技术及其工程特性，并后结合某工程现场测试资料，对低强度混凝土桩复合地基的性状进行了分析。     

一种速生优美的绿化树种——任豆

在广西西南边陲的宁明、龙州、靖西和那坡、德保等地的石炭岩石山山岭上,生长着一种扎根于碎石岩缝、枝干粗大、绿叶婆娑而又形态婀娜多姿的高大速生优良树种——任豆树,满山遍岭郁郁葱葱。把一座座石山山岭染得翠绿。远远望去,一派南国北热带季雨林的大好自然风光。