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1.
为提高高职食品理化检验人才培养质量,分析了无机与分析化学、仪器分析、食品理化检验、食品理化检验综合实训等课程实践教学内容的衔接、递进和配合关系,并对这些课程的实践教学内容进行整合优化,使之成为一个有机整体,突出学生基本操作技能和方法能力培养。  相似文献   
2.
在实验室采用闽南地区家庭常见的成菜腌制方法对芥菜、大白菜、白萝l、进行腌制,探讨咸菜中亚硝酸盐的日变化规律及浸泡温度和浸泡时间对亚硝酸盐的影响。实验结果表明,成菜在腌制后,其亚硝酸盐含量均呈现先上升后下降的趋势,因此销售和食用最好应在腌制后20d;温度和浸泡时间的不同均能影响亚硝酸盐的去除,在食用前可以在室温下浸泡2—4h,以便在不影响其风味的前提下充分去除亚硝酸盐。  相似文献   
3.
精馏分水—锅法合成富马酸二甲酯   总被引:3,自引:0,他引:3  
以顺酐为原料,磷钨酸为酯化催化剂,一种含溴的氧化剂为异构化催化剂,通过精馏分水,一锅法合成富马酸二甲酯。考察了酯化时间、酯化催化剂用量、酐醇摩尔比、异构化催化剂用量、异构化温度、异构化时间等因素对反应产率的影响,并得到了最佳工艺条件,即顺n(酐)∶n(甲醇)=1∶8,磷钨酸的用量为顺酐用量的6%,酯化回流4h,蒸出过量甲醇,然后加入顺酐用量1.6%的异构化催化剂,在95~105℃温度下反应30min,产率超过77%。精馏分水法较好地解决了甲酯化反应去水的问题;所采用的酯化催化剂和异构化催化剂对设备腐蚀较小,产品后处理简单,无三废。并且探讨了异构化机理。  相似文献   
4.
EGEEA合成中焙烧温度对Mg-Al-O催化性能的影响研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
用共沉淀法制备了Mg-Al水滑石(LDH),经焙烧得Mg-Al-O体系(镁铝复合氧化物,LDO),运用X衍射对其进行初步表征,考察了在一步法合成乙二醇单乙醚醋酸酯(EGEEA)中焙烧温度对LDO催化性能的影响,结果表明焙烧温度为1000℃时其结晶度好,表面带有酸碱活性中心,可作为一步法合成EGEEA的催化剂,EGEEA的收率达68.62%。  相似文献   
5.
通过广泛调查和深入研究,提出了地方工科院校人才培养计划,确立了以反映专业本质内容的核心课程为骨架的课程结构;通过对课程体系和教学内容的改革,建立并完善了一套符合地方工科院校实际的应用化学专业人才培养计划。  相似文献   
6.
Mg-Al-O的制备条件对一步合成乙二醇单乙醚醋酸酯的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍了以环氧乙烷、乙酸乙酯为原料,Mg Al O体系(镁铝复合氧化物,LDO)作为催化剂,一步合成乙二醇单乙醚醋酸酯(EGEEA)的方法。系统考察了催化剂前体-水滑石(LDH)的制备条件和后期煅烧条件,如滴加方式、滴加过程的pH值、镁铝比、煅烧时间、晶化时间和煅烧温度等对LDO性能的影响。实验结果表明,未经晶化的水滑石制得的催化剂活性偏低。部分制备条件影响LDO的选择性。对LDO的煅烧条件研究结果表明,煅烧温度、煅烧时间均影响LDO的活性和选择性。乙二醇单乙醚醋酸酯收率为39 83%。  相似文献   
7.
富马酸二甲酯的合成工艺研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
以马来酸酐为原料二步法合成富马酸二甲酯。马来酸酐水解异经合成富马酸,采用一种新的异构化催化剂,反应的最优条件为15g马来酸酐和25ml水反应,加入0.1g催化剂,回流1h,产率为93.2%。然后,富马酸酯化合物合成富马酸二甲酯,采用对甲苯磺酸作催化剂,通过正交实验得到反应的最佳条件:富马酸15g,对甲苯磺酸3g,醇酸摩尔比12:1,回流4h,产率67.5%,二步法的总产率  相似文献   
8.
介绍了以环氧乙烷、乙酸乙酯为原料,水滑石所衍生的镁铝复合氧化物作催化剂,一步合成乙二醇单乙醚醋酸酯的方法。对其反应条件进行优化,得到适宜的工艺条件:n(乙酸乙酯):n(环氧乙烷)=4:1,反应温度135℃,催化剂用量为环氧乙烷质量的4%,反应时间60min,体系初压0.9MPa,在此条件下乙二醇单乙醚醋酸酯收率为39.21%。  相似文献   
9.
负载型固体碱催化合成丙二醇甲醚   总被引:1,自引:0,他引:1  
将KF、KNO3、K2CO3负载在-γAl2O3、MgO、ZrO2、ZnO及镁铝复合氧化物(LDO)上制备的负载型固体碱作为催化剂,应用于甲醇与环氧丙烷合成丙二醇甲醚的实验表明,所制备的固体碱催化活性高,选择性好。  相似文献   
10.
三乙胺催化合成2-羟丙基甲醚   总被引:3,自引:0,他引:3  
以三乙胺为催化剂,环氧丙烷和甲醇为原料合成2 羟丙基甲醚。较适宜的工艺条件为反应初始压力0 1MPa;反应温度:80±5℃,CH3OH∶C3H6O=4∶1(mol);反应时间3h;三乙胺用量为环氧丙烷质量的4%,环氧丙烷的转化率可达95%,2 羟丙基甲醚的选择性可达91%以上。催化剂可回收循环使用。  相似文献   
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