麦麸多肽抗氧化及吸湿保湿性能的测定

采用超声提取法提取麦麸蛋白,并利用风味蛋白酶和碱性蛋白酶混合酶法进行酶解反应制备麦麸多肽。通过对麦麸多肽抗氧化性能测定,发现其具有一定的自由基清除能力,对ABTS自由基清除能力与维生素C相当,且对亚油酸的自氧化有显著的抑制作用。通过进一步考察其保湿性能,证实麦麸多肽具有一定的吸湿保湿能力,尤其在高湿环境中展现出超强的吸湿和保湿能力,在化妆品保湿方面有较大的应用前景。     

CPCI总线在某数据处理机中的应用

该数据处理机系统底板总线采用CPCI总线,并通过PCI-to-PCI桥进行总线扩展,为了解决PCI透明桥和非透明桥在该系统使用中存在的配置、通信及切换问题,本文从软件方面论述了透明桥和非透明桥机制,CPCI总线主控设备透明桥的配置过程,CPCI总线从设备非透明桥的配置过程,设备间基于CPCI总线的通信方法,互为备份设备间的故障监控,CPCI总线主控设备的故障切换方法以及CPCI总线从设备的故障切换方法。该方案简单易行,已在该数据处理机中实施,对以后的其他系统设计具有一定的参考价值。     

环境监测实验室的环境污染及预防方法研究

在过去我国发展经济时采用的是粗放型的管理方式,导致了非常严重的环境污染问题,而现今人们对于环境保护工作的重视程度越来越高。为了能够更好地治理污染,我国的环境监测机构也越来越多,检测内容也越来越详细。但是,在各级检测部门中,实验室自身的污染问题也逐渐凸显出来,对于周围环境产生了一定的威胁。本文针对实验室污染的特点以及污染种类进行了简单的介绍,然后分析了环境监测实验室出现环境污染的主要原因,并且提出了几点有效的改善措施,希望能够进一步改善实验室的环境污染状况,以提高环境检测效率。     

基于坐标输入的电算化边坡稳定性分析

GPS由于其精度高,可操作性强等诸多优点而被广泛应用于边坡稳定勘查中,但是其却不能直接运用GPS所测得的坐标,还需要进行转化才能应用于边坡稳定性分析中。该文章在瑞典条分法的基础上,考虑地震动作用的影响,采用Visual Basic 6.0进行程序设计,通过工程实例并对结果进行分析,表明采用该文章编制程序计算的结果与一般瑞典条分法所得结果相吻合,说明结果可靠。     

矿产资源综合利用分析和发展研究

我国矿产资源消耗日益增多,提高矿产资源的综合利用率已经成为一个重要的研究课题。通过对我国矿产资源特点和综合利用潜力的分析,针对我国矿产资源法律法规不健全,矿产资源综合利用水平低,企业规模小、资源乱采滥挖及"三废"问题进行研究,从政府、科研、企业、循环经济生产模式等方面入手提出了一些可行性的建议,为我国矿产资源的可持续性发展提供重要依据。     

配置高强钢筋工字形截面剪力墙试件抗震抗剪性能试验与有限元分析

通过对4片配置HRB600级钢筋以及1片配置HRB400级钢筋的工字形截面剪力墙进行低周反复加载对比试验,考察了配置HRB600级钢筋剪力墙与HRB400级钢筋剪力墙的性能差异;探讨高强钢筋剪力墙墙体配筋率、轴压比对剪力墙抗震抗剪性能的影响。试验结果表明：与HRB400级钢筋剪力墙相比,HRB600级钢筋剪力墙的极限抗剪承载能力略低,达到极限抗剪承载力时墙体中的钢筋也没有达到屈服;但加载后期墙体裂缝宽度更小,变形能力也更好。在试验的基础上,应用有限元分析软件VecTor2,对影响配置高强钢筋低矮剪力墙抗剪承载力的主要因素进行分析,并对HRB600级钢筋剪力墙抗震抗剪承载力计算时钢筋设计强度取值给出建议。     

物联网架构下风电机组远程状态监测系统中间件设计

本文以物联网架构为基础对风力发电机组的远程状态监测系统中间件进行设计,主要围绕GPRS与传感网络两种技术的物联网中间件应具备的功能架构进行了详细的设计;研究了中间件的协议转换方式以及中间件的数据传输方式并给出相应的技术进行解决;最后对实现该系统中间件的平台以及编程语言给出了选择。     

全球及美国市场消化健康趋势

一项对消化成分趋势的市场分析显示,消费者对消化健康产品的兴趣不减,但这种兴趣也伴随着风险。消费者倾向于寻求食品载体,而不愿意使用增补剂。欧睿公司创新主管表示,在美国市场的十类最顶级的消化健康产品中,有九类都是食品。欧睿的产品推出分析数据显示,早餐谷物产品是最流行的消化健康产品,已经位于榜首数年;谷物棒产品位列第二位;功能性饮料位居第六,也是唯一入围前十名的饮料类产品。     

美国预制食品市场增长显著

预制食品（PreparedFoods）也称速煮食品或者方便食品。其中包括炸鸡、热比萨、食品棒、寿司、三明治、速溶汤、沙拉等。如今,随着城市化进程和人们生活节奏的加快,全球加入快生活的人越来越多。与这类生活形式相对应的预制食品市场也开始迅速成长。     

营养基因:用营养改变基因

传统药物领域应该还未准备好完全接受营养药物这个概念,但是营养制品被广泛接受将使此类产品必然从药品中分离。通过营养基因,能够为低收入者和亚健康者提供可负担得起健康卫生体系。天然分子学对基因的影响已经持续了数百上千年,而药物则是很简单的攻击特定的基因或分子表面受体。