浅谈金沟河水文资料整编存在的问题及建议

本文通过对金沟河目前水文资料整编形式及内容的阐述,指出资料整编中存在泥沙观测、雨量采集和灌区种植结构数据收集不全等问题,影响了流域管理决策和水资源有效开发利用。结合流域现状,从增强资料收集人员能力建设、制度建设和资料可靠性建设等方面提出了有效的建议和解决办法,为金沟河水文资料整编的全面规范性提供了思路和借鉴。     

金沟河总干渠改建及效果分析

本文通过对金沟河总干渠在多年的运行中出现的破坏形式及原因进行分析的基础上,对在总干渠改建中采取的措施和运行效果进行了阐述。     

OFDMA无线宽带接入系统简介及性能仿真分析

为了提高在非可视环境下物理信道的传输质量，克服城市无线信道复杂环境中存在的多径和频率选择性衰落问题，文中介绍了基于OFDM调制的OFDMA宽带多址无线接入技术及OFDMA调制特点，分析了BWA的外部环境、容量和所需解决的问题，以及提高非可视环境下服务质量的策略。802．16协议支持两种OFDM调制系统，一种为简单的OFDM系统，另一种为OFDMA系统。文中重点介绍和分析了OFDMA调制系统的性能，并对其在非视距环境下的应用进行了分析和仿真。     

石油磺酸钠对红柱石和石英浮选分离的影响（英文）

采用石油磺酸钠作捕收剂研究红柱石和石英的可浮性,并成功应用于实际矿石的浮选分离,通过动电位测试以及红外光谱分析解释药剂对矿物的捕收性能。单矿物浮选试验结果表明,在酸性pH条件下红柱石有良好的可浮性,而石英在整个pH范围内可浮性均较差。当pH=3时,Fe3+的存在明显活化了石英,从而导致两种矿物可浮性相似,木质素磺酸钙对石英具有良好的选择性抑制作用。实际矿石分离试验结果显示,最终获得Al2O3品位为53.46%的红柱石精矿和SiO2品位为92.74%的普通石英砂精矿。动电位测试以及红外光谱分析结果表明,石油磺酸钠在红柱石表面发生了化学吸附。     

西藏灵菇中高产双乙酰乳酸菌分离筛选及产香特性研究

该研究旨在通过筛选具有较高双乙酰生产能力的乳酸菌改善酸奶香气品质。从西藏灵菇中分离筛选具有较高双乙酰生产能力的乳酸菌菌株并结合形态学特征和16S r DNA基因序列分析技术鉴定,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对比分析筛选菌株发酵酸奶和空白酸奶香气品质差异。结果显示,菌株1-33具有较高的双乙酰生产能力,经鉴定其为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。菌株1-33制备的酸奶中双乙酰含量是空白酸奶的近4倍,乙偶姻的含量(38.92mg/L)是空白酸奶(25.46mg/L)的1.5倍左右,乙醛产量与空白发酵酸奶相当,说明该菌株具有优良的双乙酰生产能力,能改善酸奶的香气品质。     

内酯类化合物在食品中的风味贡献及形成机制

食品中的内酯类物质主要包括γ-内酯、δ-内酯、葫芦巴内酯、威士忌内酯,它们对食品整体风味的形成具有重要作用,能赋予食品奶香、水果香、坚果香、焦糖香等优良的风味特征,研究食品中内酯类化合物的风味贡献及形成机制具有重要意义。该研究综述了食品中常见的内酯类化合物,食品中内酯类化合物的组成及香气贡献,总结了对食品风味贡献较大的内酯类化合物的形成机制包括：δ-内酯和γ-内酯的羟基脂肪酸-内酯生成途径、一步分子内酯交换反应途径、葫芦巴内酯的羟醛缩合反应途径、果实中脂肪酸-酰基CoA-内酯形成途径、果实中不饱和脂肪酸-羟基脂肪酸-内酯形成途径等,并对当前研究中存在的问题和未来研究方向做了归纳与展望。为全面认知食品中内酯类风味化合物及其形成,改善食品风味并提高食品品质,实现食品产业转型和升级提供理论参考。     

核桃仁与发酵核桃乳中脂肪酸GC法的甲酯化条件优化及含量测定

本文采用GC-FID测定核桃仁、发酵核桃乳中的脂肪酸。在单因素实验的基础上,以衍生化试剂加入量、超声时间、超声水浴温度为影响因素,峰面积为响应值,运用Box-Benhnken中心组合实验设计原理进行响应面分析,优化了甲酯化反应条件。结果表明,检测核桃仁、发酵核桃乳中脂肪酸甲酯化的适宜条件为:0.5%KOH-甲醇647μL、超声时间5min、超声水浴温度43℃。在该条件下进行甲酯化反应,结合GC-FID检测到9种核桃仁中均含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸5种脂肪酸,含量由高到低的顺序为:亚油酸油酸亚麻酸棕榈酸硬脂酸。用6种乳酸菌发酵的核桃乳,脂肪酸含量的整体变化不显著。     

盐胁迫协同抗坏血酸对芸豆萌发富集γ-氨基丁酸的影响

为优化外源因子胁迫芸豆富集γ-氨基丁酸（γ-Aminobutyric Acid,GABA）的工艺条件,在单因素试验的基础上,利用响应面法探究外源因子添加对萌发芸豆中GABA含量的影响,同时初步对芸豆中GABA积累的机理进行探讨。结果表明,除氯化钠外,谷氨酸钠、氯化钙、抗坏血酸和磷酸吡哆醛均对芸豆萌发富集GABA有显著促进作用;在盐胁迫（3.00 g/L谷氨酸钠、5.37 mmol/L氯化钙）协同0.17 g/L抗坏血酸处理下,萌发24 h的芸豆GABA含量最高为303.60 mg/100 g,是芸豆籽粒和去离子水萌发芸豆的4.39倍和2.12倍;萌发过程中,芸豆GABA积累量与谷氨酸脱羧酶（Glutamic Acid Decarboxylase,GAD）活性呈正相关,底物水平以及Ca2+和H+浓度的提高对胁迫处理促进芸豆积累GABA有积极作用。该研究利用盐胁迫协同抗坏血酸处理有效提高了萌发芸豆中GABA含量,可为开发富含GABA的芸豆食品提供理论参考。     

基于802.11s网络的移动电子商务实验室研究

随着电子商务的飞速发展,社会对电子商务人才的需求迅速增多,同时,对电子商务人才综合实践技能的要求也越来越高。教学实习是高校培养学生实践能力的主要途径,文章突出实战性和开放性的原则,设计了基于IEEE802.11sMesh网络的移动电子商务实验室信息系统构。     

无线校园网络系统规翅与优化研究

2008年8月我们开始了兰州商学院和平校区全无线覆盖校园网络建设。在新校区整体无线网络规划中,我们以建设西北首家无线覆盖高速校园网络为目标,坚持以高效、稳定、经济、安全为设计要求。要求新建设的无线校园开放性好,便于移植、扩展并有利于开发基于无线校园网的教学管理应用项目。