河虾菜四款

河虾，又名青虾、沼虾，产于淡水江河湖泊中，味道鲜美，为筵上珍品。河虾营养丰富，每100克含蛋白质17．5克，脂肪2．5克，钙22.5毫克，磷185毫克以及多种维生素。中医认为其肉味甘、性温，可补肾壮阳、通乳、化毒，能治阳萎、乳汁不下、丹毒等症。这里笔者将新创制的四款河虾菜肴介绍如下。什锦虾仁原料：鲜河虾仁250克青豆仁50克嫩玉米粒50克火腿肠1根水发香菇30克胡萝卜30克花生米50克猪肉50克腰果50克蒜苗梗30克鸡蛋清1个高汤500克精盐、鸡精、味精、料酒、生粉各适量化猪油1000克（约耗150克）制法：1．火腿肠、蒜苗梗、猪肉分别切成…     

聚对苯二甲酸丙二醇酯长丝生产工艺

结合聚对苯二甲酸丙二醇酯(PTT)的性能特点以及纺丝试验的体会，讨论了PTT纺丝工艺控制过程中的几个问题。PTT易结晶，干燥过程中可以简化预结晶过程；PTT热稳定性较差，应尽可能降低熔融纺丝温度并减少熔体在管道中的停留时间；现有涤纶纺丝拉伸一步法长丝生产装置制取PTT全拉伸丝(PTT—FDY)时，因纤维内应力得不到充分的松弛，出现卷装退卷困难的现象。试验表明，通过调整纺丝、拉伸和卷绕工艺可以得到卷装稳定的PTT—FDY，满足工业化生产要求。     

负离子涤纶长丝高速纺丝工艺探讨

本文简要介绍了负离子纤维的发展背景，详细阐述了负离子涤纶POY的纺丝工艺。     

从缸体车间三率统计报表数据试析劳动定额在企业管理中的重要性

一拖（洛阳）动力机械有限公司是YTR105系列柴油机的生产企业,从2003年起产量由300台上升到2011年的35000多台。缸体是柴油机的基础件,若该零件生产组织跟不上,将会严重影响柴油机市场的开拓,进而影响公司的经济效益。为了YTR105系列柴油机的市场销售,公司投资1800多万元建立了缸体机械加工生产流水线,在缸体的生产过程中,随着设备的增加及工艺不断改进,产能不断提升,生产率得到飞速提高,为了合理安排生产人员,保证生产的顺利进行,就需要对整个缸体车间的工时定额和人员定额适时修订、完善,来适应生产的需要并确定合理的经济效益分配方案。如何检验工时定额的合理性？如何调整定额？我认为通过三率报表进行原因分析,进而制定实施措施,重新制定劳动定额,为公司生产顺利进行及制定经济分配方案（单台费用）提供依据。     

便携式谷物水分测定仪的精密度和准确度分析

谷物水分测定仪广泛的应用于农业和粮食等部门,在粮食的征购,运输和仓储等环节发挥着重要作用。     

卷绕速度对PTT初生纤维结构与性能的影响

PTT特性粘数0.935 dL/g,卷绕速度2 500-4 000m/min,熔融纺丝制备PTT初生纤维(PTT/POY),研究了卷绕速度对其结构和性能的影响。结果表明:提高卷绕速度,PTT/POY的玻璃化温度、结晶度和密度提高,冷结晶温度和过热度降低;晶面距和晶粒尺寸略有增加,双折射先逐渐增加,达到最大值后降低,声速取向因子则逐渐增加,但非晶区取向大分子链的取向度随之减小。随卷绕速度的提高,PTT/POY的断裂强度和初始模量增加,而断裂伸长率和断裂比功降低。热拉伸倍数与卷绕速度有关,2 500~4 000 m/min时,应取1.18~1.57。     

建筑工程造价管理现状及完善对策

我国建筑行业近年来不断发展,城市化进程的不断加快,使得工程项目的数量和规模不断增加。在建筑工程项目中,对于建筑造价的控制和管理是保证建筑工程项目效益的重要基础。建筑工程的造价管理涉及了多方面的专业内容,需要不断的加强与完善,有效的对工程成本进行控制。本文对建筑工程造价管理现状及完善对策进行了分析和探讨。     

我国玉米品种资源主要品质的鉴定与筛选

对１９９１－１９９４年入国家种质资源库的来自２２个省（区、市）的２５３７份玉米品种资源的主要品质进行了测定。测定结果表明，我国玉米种质资源的粗蛋白质平均含量为１１．６４％，粗脂肪平均含量为４．５％，总淀粉平均含量为６８．６８％，赖氨酸的平均含量为０．２８９％。粗蛋白质含量＞１５％，粗脂肪含量＞７％，总淀粉含量＞７４％，赖氨酸含量＞０．４％的优质玉米品种的总筛选率分别为０．９％、０．５５％、０．３２％和１．０２％。     

基体粉样氨基酸标准物质的研制与应用

本文报道了以大豆粉为材料,通过多个实验室合作定值的方法,测试数据采用GB6379—86方法,通过实验室试验,确定标准测试方法的再现性作统计检验。在99％的置信限下,剔除高度异常值后,计算出加权平均值,作为参比物质的保证值的研究方法。研制出了两个大豆粉氨基酸标准物质。并已得到应用。     

35W宽带晶体管功率放大器的研制

本文介绍的微带功率放大器采用了微带功率合成技术,在560MHz～660MHz 频段范围内输出功率≥35W,输入功率≤3.5W,增益达10dB,效率为66%,谐波抑制度≥40dB,自然散热,连续加电44小时工作正常,整个放大器体积为220×140×80mm~3(加散热片)。