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1.
以萌发麦芽为原料,采用半固态发酵技术酿造纯麦酒,并进行工艺优化及理化性质测定。设计单因素实验研究发酵过程中发酵时间、酒曲接种量以及糖化酶添加量对纯麦酒酒精含量的影响,并确定最佳单因素实验条件。在单因素实验结果的基础上,进行正交试验的设计,确定最佳工艺组合为发酵时间为4 d、酒曲接种量为2‰、糖化酶添加量为2%。在此条件下,所得纯麦酒酒精度为10.6%vol±0.3%vol,总酚含量为1.159±0.066 g/L,蛋白质含量为209.568±19.178 mg/L,总酸含量为6.4±0.2 g/L,还原糖含量为8.409±0.021 g/L,对羟基自由基的清除率可达86.75%±1.42%,总还原能力可达1.842±0.004。正交试验方差分析结果表明发酵时间与糖化酶添加量两个因素对于纯麦酒的酒精度影响显著(P<0.05),而接种量对纯麦酒酒精度的影响并不显著(P>0.05)。试验结果为纯麦酒的生产开发提供理论依据。 相似文献
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随着互联网的普及以及科技的迅速发展,当前宽带主流的接入方式已远远不能满足用户的需求。FTTH光纤到户技术由于其具有高稳定性、高带宽,被越来越多的用户与运营商所接受,成为时代发展的大势所趋。 相似文献
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电液激振器作为疲劳试验机的关键部件,其发展趋势是保证输出大激振力的同时,向着2000Hz以上工作频率段的方向发展,以适应新产品开发过程中的振动环境试验的需求,为此对高频电液激振器的研究显得尤为重要。高频电液激振器系统是由2D阀驱动液压缸活塞以某一振动中心位置作周期性往复运动。根据流体力学和系统动力学的理论对该系统进行数学建模。通过实验研究与分析发现,在2000Hz至3000Hz高频电液激振器所采集的激振波形比较光滑,且波形失真度不大,趋近于正弦波。同时,实现了激振频率3000Hz的重大突破。 相似文献
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自从我国开始开展军事信息化建设工程之后,有关军事训练内容和形式都发生系统性变化结果,对于现代军事训练和高素质人才培养,有着较为深刻的影响.笔者在此主要针对计算机技术在军事领域中的应用的要点,以及日后具体发展前景等内容,加以有序论证解析,希望能够引起相关工作人员重视. 相似文献
10.
经过计算机多媒体网络技术贯穿应用之后,军事领域一切管理事务都达到了现代和信息化水准,如军事信息的实时性传输、军事决策的智能化制定实施、作战武器的科学化监管等,既大幅度提升军事的现代化操作效果,又令传统的军事教学形式得以丰富完善.在此类背景下,笔者决定针对计算机多媒体技术在军事领域中推广应用的现实意义,以及具体影响细节等内容,加以有序论证,希望能够为相关工作人员合理完成手头职务,提供可靠的指导性建议. 相似文献