阿拉伯糖与赖氨酸或甘氨酸的模式Maillard反应产物抗氧化性研究

[目的]研究不同模式下Maillard 反应及其产物(MRPs)的抗氧化活性.[方法]以阿拉伯糖与赖氨酸或甘氨酸为原料,合成一系列不同反应条件下的MRPs,测定其抗氧化活性.[结果]阿拉伯糖-赖氨酸体系的最佳条件为:pH值=10,反应物摩尔比1:2,加热7 h;阿拉伯糖-甘氨酸体系最佳条件为:pH值=10,摩尔比1:1,反应6 h.[结论]在一定的浓度下,上述条件制备的MRPs的抗氧化能力可优于常用食品抗氧化剂TBHQ,为开发天然抗氧化剂提供了新的途径.     

改善水泥安定性提高熟料质量的方法

改善水泥安定性提高熟料质量的方法李卫宁江西省安福县水泥厂（３４３２００）安定性是水泥生产中一项重要的控制指标。笔者经过实践的检验，发现在机立窑锻烧中对助燃空气增湿是一种改善水泥安定性，提高熟料质量的好方法，并且不增加锻烧热耗。１具体做法如图所示，在机...     

论人的创新能力的内在整合发展规律

人的创新能力的发展有其内在发展规律即创新能力立足于和服务于创新个性因素的整合发展规律和创新能力受制于和服务于创新社会因素的整合发展规律。     

TiSi_2 Polycide LDD MOS工艺研究

本文着重研究了０．６μｍＴｉＳｉ２ＰｏｌｙｃｉｄｅＬＤＤＮＭＯＳ器件工艺技术．用ＲＩＥ刻蚀获得了０．６μｍ严格各向异性的精细结构２分析研究表明ＴＥＯＳＳｉＯ２膜厚ｔｆ、多晶硅栅的剖面倾角θ是影响侧壁宽度Ｗ的重要因素，经优化后可控制Ｗ为０．３０～０．３２μｍ；在Ａｌ与Ｓｉ之间引入一层ＴｉＮ／Ｔｉ复合层作为Ａｌ－Ｓｉ间的扩散势垒层，获得了良好的热稳定性．上述工艺技术已成功地应用于０．６μｍＴｉＳｉ２ＰｏｌｙｃｉｄｅＬＤＤＥ／ＤＭＯＳ３１级环形振荡器的研制，其平均缴延迟为３１０Ｐｓ（０．２９ｍＷ／级），工作电压     

CS战略与油墨营销

针对CS战略对油墨营销影响进行论述,首先从我国油墨工业所面临的困境出发,提出当前油墨厂商采纳CS战略的必要性与重要性,并进一步论述了企业实施CS战略的意义,最后,文章对企业实施CS战略的措施提出建议.     

制备粉末丁腈橡胶的二步凝聚法

研究了二步凝聚法制备粉末丁腈橡胶、影响粉末化程度和橡胶力学性能的几个主要因素     

考虑学习效应的地震伤员手术调度模型及算法

灾后应急救援成为地震等自然灾害发生后减少人员伤亡的重要手段。将伤员手术过程分解为术前、术中、术后三个阶段,考虑医疗人员学习-遗忘效应,构建伤员手术过程柔性流水调度数学模型。针对地震情景下伤员手术调度属于离散型组合优化问题的特点,引入变邻域搜索算法的扰动机制,改进基本萤火虫算法的编码、位置更新规则和搜索机制。通过算例进行模拟实验表明,学习及遗忘效应对伤员手术调度过程的影响是客观存在的,带扰动机制的萤火虫优化算法可有效求解伤员手术柔性流水调度问题。     

小水泥技改扩建的几点体会

小水泥技改扩建的几点体会安福县水泥厂李卫宁我厂原是年产４．４万吨水泥的机立窑厂。经上级批准扩建到年产１３．２万吨的规模，为此厂里进行了技术改造。破碎系统增加了一条二级破碎线（一破ＰＥ４００×６００，二破ＰＣ—１０８规格１０００×８００）；生料磨由１．...     

株洲市主要出口产品的国际竞争力分析

运用出口优势变差系数与显性比较优势指数分析方法,解读株洲市出口产品的竞争力状况。结合已形成的出口规模产业进行综合分析,在此基础上提出增强竞争力、扩大出口的建议。具体对策有两点,一是保持和发展现有优势产业,二是培育高新技术产业。     

DYS－92型低本底液体闪烁谱仪

ＤＹｓ－９２型低本底液体闪烁谱仪是ＤＹＳ系列低本底液体闪烁计数器的换代产品。也是为满足测量极低含量的氚和碳－１４环境样品而特殊设计的，该仪器还可测量氪－８５、氯－３６等其它环境放射性同位素以及示踪放射性同位素。ＤＹＳ－９２由主机内的Ｚ８０主板和２８６以上的ＰＣ微机控制运行，采用了新设计的电子学线路，并将线路与主机安装在一起，仅微机在外。软件有：测量运行程序，数据处理程序和能谱分析程序三大部分。在ＤＹＳ－９２中用锗酸铋（ＢＧＯ）晶体作为反符合屏蔽。从用作反符合屏蔽的角度看，它具有体积小且整体重量轻且对γ射线的探测效率高等优点。测量时，正在测量的样品的全部实时信息均显示在微机的显示屏幕上。并能通过人机对话显示出本批样品中已测各样品的能谱以及已测得的各个数据。对于低水平样品来说，往往需要进行长时间的分段测量，这功能是非常有用的。由多道测出的能谱，计算机能自动计算出不同测量道的优值，有利于工作点的选择。特别在样品测量后，如果需要，还能改变测量道。无论用什么方法选择测量道，均能自动地计算出样品水中氚的浓度和碳－１４样品的年代。依据能谱还能判断样品中是否存在发光、相分离和氡。