新型基质分散挤压萃取-高效液相色谱法测定辣椒粉中6种苏丹红色素

目的 建立新型基质分散挤压萃取-高效液相色谱法(matrix dispersion squeezing extraction-high performance liquid chromatography, MDSE-HPLC)测定辣椒粉中苏丹红色素的方法。方法 样品与分散剂混匀后、加入提取剂充分研磨,通过挤压收集提取溶剂,经Al2O3固相萃取柱净化,采用高效液相色谱法进行检测,外标法定量。结果 6种苏丹红色素在1.20~9.60 μg/g浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.9989,方法检出限为0.10~0.15 μg/g,定量限为在0.30~0.45 μg/g范围内。样品在3个水平加标浓度(1.0、5.0、10.0 μg/g)下的平均回收率为72.0%~102.4%,相对标准偏差为1.9%~6.8%。结论 本方法简单新颖、成本低、污染少,能快速有效提取目标物,准确度和精密度符合要求,可用于辣椒粉中的6种苏丹红色素的检测。     

棕刚玉中氧化铝含量的快速测定

基于EDTA容量法原理设计的用苦杏仁酸隐蔽钛,采用EDTA络合滴定法对棕刚玉中氧化铝含量进行快速测定,结果经t检验,与国标法测定结果无显著性差异。表明该方法测定结果准确可靠、操作简单快速,适用于棕刚玉中氧化铝含量的快速测定。     

液相色谱-串联质谱法测定祛痘化妆品中5种硝基咪唑类化合物

采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法建立了测定祛痘化妆品中5种硝基咪唑类化合物(甲硝唑(MNZ)、洛硝哒唑(RNZ)、二甲硝咪唑(DMZ)、羟基甲硝唑(MNZOH)和1-甲基-5-硝基-2-羟甲基咪唑(HMMNI))的方法。样品经乙酸乙酯提取,采用Hypersil GOLD C_(18)色谱柱(2.1 mm×100 mm,3μm)分离,依次用丙酮、甲醇和V(氨水):V(乙腈)=5:95的混合溶液淋洗,采用LC-MS/MS在多反应监测(MRM)正离子模式下检测,基质外标法定量。结果表明:MNZ,RNZ和DMZ在0~50μg/L内呈良好线性关系,MNZOH和HMMNI在0~100μg/L内呈良好线性关系;5种硝基咪唑药物线性相关系数R~20.99;在试样中进行3个水平的加标回收实验,平均回收率为84.3%~115.0%,相对标准偏差(RSD)为1.66%~10.30%(n=6),适用于祛痘化妆品中硝基咪唑类化合物的检测和确证需要。     

离子迁移谱在减肥类保健食品检测中的应用

目前减肥类保健食品中非法添加物问题屡禁不止,非法添加药物种类繁多且不断更新,建立一套快速简便、高灵敏度、高准确度的检测方法具有重要意义。离子迁移谱技术(ion mobility spectrometry,IMS)作为一种新型的微量化学物质检测技术,其仪器结构简单、体积偏小,且具有灵敏度高,生产能力强,检测速度快,分析成本低,操作便捷和维护简单等优点,可作为保健食品中非法添加物检测的一项重要技术。以离子迁移谱技术为基础,以检测减肥类保健食品中非法添加物为目的,对国内外离子迁移谱技术在该检测方面的应用进行综述分析,并根据分析结果对其发展前景进行了展望。     

“沁州黄”小米营养成分及应用研究进展

文章综述了长治地区特色出口产品“沁州黄”小米的种植环境、研发现状、营养成分、健康功效及在食品、医药方面的应用研究,并对“沁州黄”小米发展前景、开发利用进行了展望。     

低共熔溶剂固相萃取-高效液相色谱法同时测定粮谷中7种农药残留

目的 建立低共熔溶剂固相萃取-高效液相色谱-紫外可变波长检测法(high performance liquid chromatography-UV variable wavelength detection ,HPlC-UV)测定粮谷中的7种农药(吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、除虫脲、灭幼脲、辛硫磷、阿维菌素)残留的测定方法。方法 选用中性氧化铝作为分散剂,与低共熔溶剂(deep eutectic solvents,DESs)组成萃取体系,对样品进行基质分散固相萃取,充分研磨萃取后装入固相萃取小柱用6mL乙腈洗脱,洗脱液吹干,用1mL流动相定容后待测。采用高效液相色谱仪-紫外可变波长检测模式进行测定,流动相为：甲醇-乙腈（7:3）混合溶液-水,色谱柱为ODS-C18柱(250 mm×4.6 mm, 5μm)。结果 在0.05~5.00mg/kg范围内7种农药残留均呈良好的线性关系,相关系数r2大于0.99,方法检出限范围为0.0004~0.0010mg/kg,定量限范围为0.001~0.004mg/kg。7种农药残留的平均回收率范围为86.0%~99.1%, 相对标准偏差(relative standard deviations, RSDs)范围为1.25%~4.65%。结论 本方法简单快捷、成本低廉,设备易满足,且具有良好的准确性、精密度、灵敏度,可用于粮谷中7种农药残留的快速检测。     

浅谈新形势下检验检疫实验室的现代化管理

检验检疫实验室是出入境检验检疫部门的重要组成部分，是进行商品检测和科学研究的重要基地，它的建设与管理直接影响到检验检疫行政执法和有效监管。加强检验检疫实验室管理，为出入境检验检疫行政执法提供技术保障和支撑，是检验检疫事业发展的基本条件，现就新形势下如何加强检验检疫实验室现代化管理提出几点体会。     

大豆分离蛋白中蛋白质含量的快速测定

采用基于经典凯氏定氮法原理设计的KDN-08A半自动定氮仪对大豆分离蛋白中蛋白质含量进行快速测定.结果经t检验,与经典凯氏定氮法测得结果无显著性差异,且回收率在99.53%～100.19%之间.表明该方法测定结果准确可靠、操作简单快速,适用于大豆分离蛋白中蛋白质含量的测定.