番茄红素的提取及其微胶囊化

对番茄红素的提取工艺和以明胶与蔗糖作为壁材喷雾干燥制备番茄红素微胶囊的工艺进行了探讨。研究表明 ,经微胶囊化后大大提高了番茄红素的稳定性 ,此外添加抗氧化剂可提高微胶囊化过程中番茄红素的保留率     

GJB5292—2004《引信电磁辐射危害试验方法》内容分析

随着电子技术、微电子技术等高新技术在军事领域里的广泛应用，现代战争已成为海、陆、空、天、电磁五位一体的联合作战体系。在电磁环境能量的作用下，可能导致系统中的电子元器件失效或使电爆装置的误动作。现代雷达、通讯、导航等辐射体的辐射功率越来越大，装备数量也日益骤增，     

试论工程设计项目的管理

结合有色设计院近几年来承接的设计任务 ,对设计院在参与市场设计项目竞争过程中应予以注意的问题 ,以提高工程设计项目管理质量方面进行了必要的论述。     

谈谈对工程设计的再认识

就市场经济条件下 ,工程设计的定位以及在设计单位如何依靠自身优势 ,开拓经营视野 ,进一步调整知识结构、产业结构、服务结构 ,以增强生存发展能力及整体水平等提出见解。     

玫瑰红色素稳定性的研究

本主要研究玫瑰红色素的稳定性,考察了几种金属离子、防腐剂、常用食品添加剂对其稳定性的影响,为其开发利用提供科学的依据。     

GJB 5058—2001《引信外场性能试验方法》浅析

引信是弹药系统的重要组成部分，引信性能的优劣对武器系统战斗性能的发挥，特别是终端效能的发挥起着决定性的作用。因此，建立一整套完整的试验检测方法，保证引信的性能水平，对引信的研制、生产是十分必要的。“七五”期间，引信专业制定了GJB 57388《引信环境与性能试验方法》，“九五”又对该标准进行了修订，发布了GJB     

印染废水处理技术的研究进展

印染废水组分复杂，常含有多种染料，色度深，毒性强，难降解，pH波动大，而且浓度高，废水量大，是难处理的工业废水之一。首先介绍了印染废水的组成及特征，然后将处理印染废水的方法分为物化处理法(吸附法、过滤法)、化学处理法(絮凝沉淀法、电解法、化学氧化法、光催化氧化法)和生化法加以介绍。并评述了各种处理方法的适用条件及处理效果，总结各种方法的优缺点。提出开发不同处理方法的有效组合和研究高效、经济、节能的印染废水处理反应器将是印染废水处理工艺研究发展方向。     

红玫瑰果冻爽的研制

介绍以红玫瑰花为原料提取红玫瑰花汁液的工艺、制作红玫瑰果冻爽的工艺流程、生产配方、主要生产设备和操作方法。产品保质6个月以上。     

玫瑰红色素稳定性的研究

考察了几种金属离子，防腐剂、常用食品添加剂对玫瑰红色素稳定性的影响。