列车贮藏方式对生猪肉原料新鲜度的影响研究

探究夏季高温期某铁路局集团公司旅客列车贮藏条件下生猪肉原料的品质变化,为改善餐车生猪肉保存及取用方式、保障旅客列车食品安全提供可靠依据。在实验室条件下模拟该列车餐车实际条件下生猪肉贮藏及取用方式:将生猪肉分别在4℃(冷藏)和-10℃(冷冻)两种条件下贮藏,再解冻,使用,再贮藏。通过猪肉的色泽、气味、组织状态感官指标以及挥发性盐基氮(TVB-N)、硫化氢、球蛋白沉淀理化指标的变化为依据,来评价猪肉的新鲜度。结果表明:夏季高温期间,该铁路局集团公司列车生猪肉原料,在4℃冷藏贮存条件下,有2d保质期,在-10℃冷冻贮藏条件下,10d内猪肉品质能够保持新鲜,满足铁路运输的时限要求。该铁路公司列车贮藏和使用生猪肉符合规范,用肉时限在保质期范围内,能够保证全年时段肉质新鲜安全。为保障铁路旅客的食品安全,生猪肉原料应贮存在制冷效果良好的冷冻冰箱内,取用肉类置于冷藏保存的,应在2d内使用完毕。     

改良型Carrousel氧化沟在污水处理中的应用

通过对改良型Carrousel氧化沟在饶阳县第二污水处理厂应用效果的研究表明:CODCr、NH3-N、TN和TP等主要指标均达标排放.改良型Carrousel氧化沟具有占地面积小,水质冲击负荷强等特点,适应我国城镇污水处理.     

一种使用多跳事实的端到端知识库实体描述生成方法

自动化实体描述生成有助于进一步提升知识图谱的应用价值,而流畅度高是实体描述文本的重要质量指标之一。该文提出使用知识库上多跳的事实来进行实体描述生成,从而贴近人工编撰的实体描述的行文风格,提升实体描述的流畅度。该文使用编码器—解码器框架,提出了一个端到端的神经网络模型,可以编码多跳的事实,并在解码器中使用关注机制对多跳事实进行表示。该文的实验结果表明,与基线模型相比,引入多跳事实后模型的BLEU-2和ROUGE-L等自动化指标分别提升约8.9个百分点和7.3个百分点。     

聚碳酸酯生产工艺及市场前景研究

聚碳酸酯材料是一种高分子聚合物,其具有高强度、耐候性佳的特点等。适用范围也是较为广泛的,如电子电器、汽车制造等,应用率高达40%~50%。而随着使用率的增高,聚碳酸酯生产工艺应如何提高,提高市场的前景,则需要重点研究。因此,本文围绕聚碳酸酯生产工艺以及市场前景展开讨论,对我国聚碳酸酯工业发展提供参考依据。     

热力站的控制方式与节能

供暖系统的应用为人们带来了良好的生活环境,并且热力站作为供暖系统中非常重要的组成部分,与供暖系统运行的稳定性有着直接性的联系。同时,随着我国全面实施"节能、环保"的理念,热力站也进行了一定的转变,通过利用合理的方式方法,实现"节能、降耗"的发展战略,降低对能源的消耗,从而改善生态环境的质量。     

虚拟火灾场景构建及个体应激生理反应测评

为研究个体在面对火灾时的应激状况和差异性,使用Sketch Up、Unity3D等软件创建某宿舍楼虚拟火灾场景;利用Ergo LAB人机环同步平台对参与虚拟火灾逃生场景的40名实验对象,进行平静状态和虚拟火灾下心率、皮电、皮温三种生理指标的实时监测。利用SPSS软件对数据进行处理和分析,探讨实验对象在虚拟火灾逃生前后生理指标的整体变化情况,并分别研究生理指标的波动情况在不同性别和年级之间的差异性。选取心率增长率作为定量评估不同个体应激生理反应大小的指标,提出需要重点关注和培训的对象。     

ZL109铝合金车削表面完整性实验研究

设计了三因素四水平正交车削实验,综合运用极差分析、方差分析等方法,研究了切削参数对硅铝合金ZL109车削表面完整性的影响规律,得到了切削参数对于表面粗糙度、残余应力和显微硬度的影响程度和趋势,分析了ZL109车削表面完整性的形成机理,以期为切削参数优选提供实验和理论基础。研究结果表明,进给量f对表面粗糙度具有显著影响,切削速度v和进给量f增加会导致表面残余拉应力增大,显微硬度受切削参数的影响较小。     

核电厂厂用水系统概率安全分析方法研究

    目的   厂用水系统作为核电厂的最终热阱对核电厂的运行及事故缓解具有重要意义。    方法   采用故障树方法对正常运行工况与停堆工况在寒冷与非寒冷天气条件下的四种情况进行模化，并分析了厂用水系统作为事故缓解手段的可靠性；蒙特卡罗方法被用于分析该系统作为始发事件贡献因素的可运行性；同时，由敏感性分析得到了设备失效率、定期维修周期与年平均不可用时间的关系并就此给出了相关优化建议。    结果   定量化结果给出厂用水系统对于不同任务时间的不可靠度，其中重点关注的正常运行工况在非寒冷天气下的不可靠度为1.47E-01（任务时间1年），事故缓解过程的不可靠度为4.10E-04（任务时间72 h）；停堆工况非寒冷天气下的不可靠度为6.45E-03（任务时间96 h）。丧失厂用水作为始发事件的发生频率约2.0E-03/年，系统的年平均不可用时间约3.4 h。    结论   结果表明:海水预处理系统作为厂用水冷却塔的补水水源，对厂用水系统不可靠度贡献较大，并且该系统中贡献最为显著的主给水管道上电动隔离阀的运行失效，因没有冗余设计而成为单点故障。此外，相比于降低设备的失效率，缩短定期维修周期对于降低年平均不可用时间更具有效性和可操作性。