食用纤维素种类和功能

<正> 纤维素主要分为溶性和非溶性纤维素两大类。非溶性纤维素包括纤维素、半纤维素和木质素;可溶性纤维素主要是果胶。纤维素有保持水分和提高粪便大小的功能。半纤维素能够减少结肠内压力。木质素具有抗氧化功能,又能与矿质元素(像铁、钙和锌等)结合。而可溶性纤维素果胶,能够延缓胃排泄活动,为结肠内细菌产气创造物质条件。一、谷物纤维小麦和黑麦长期以来一直作为食品的天然纤维源。在烘焙食品中,小麦纤维使食品带有坚果香味,又能改善结构,提高持水能力,延长保鲜时间。在加工面糊和搅拌面团过程中,小麦纤维能够减少食盐和调味品用     

年产30万t水泥粉磨线建设及生产实践

1 工程概况 连云港鲁碧公司年产30万t水泥粉磨线由山东建材设计研究院设计，主要生产过程及设施包括：熟料堆棚、矿渣烘干、熟料破碎及原料储存、水泥粉磨及输送、水泥搅拌与储存和水泥包装与散装。生产过程中考虑各主要原料单独粉磨、配制生产水泥为主，也可以进行混磨生产，主要设备选型见表1。     

基于M2M的智能家居关键问题研究

随着通信服务的飞速发展,人与人之间已经实现了各种远程、近程的彼此通信.近几年遥感探测技术、传感器网络技术、信息处理技术等各种技术的研究发展,人们又提出了人与机器、机器与机器的应用环境下的信息与通信服务的综合应用设想,如安保和家庭环境中的综合信息和通信服务,人们的生活不只是人与人之间的单一交流,而是为人们提供一个无缝的多维的通信网络环境.     

基于ZigBee技术智能家居系统的研究

随着无线传输技术的发展,ZigBee技术在社会各个领域得到了广泛的应用。本文将ZigBee技术引入到智能家居系统中,提出一种基于ZigBee技术的智能家居系统,它可以稳定实现用户以浏览Web页面的方式对家庭内部子节点进行监控和控制。同时,还验证了ZigBee技术低功耗、可扩展性以及较高的应用性等特点。     

基于社交网图和兴趣标签的协同推荐算法

为了提高用户对社交平台的粘性,通过用户的社交关系网来丰富用户的兴趣标签。以微博为例,用户的关注用户可以对用户的内容推荐进行协同性过滤,用户的关注用户的重要性受到自身粉丝数的制约,综合用户兴趣标签和用户社交网络图完成对用户推荐内容的协同过滤。以 Last．fm 数据作为测试数据集,实验结果表明：改进的算法能够较明显地提高推荐的准确度,从而表明融入用户社交关系网进行内容推荐对于提升用户的平台粘性具有一定的作用。     

无线传感器网络技术的应用研究

无线传感网络通过在随机环境中植入大量的通信传感节点来实时检测当前环境的变化,并通过无线传感网络将当前环境的变化传输到嵌入式系统中进行计算分析.无线传感网络相比于其他检测手段,它能够更加准确和高效地识别环境的变化并做出实时预警,在智能电网的传输和军事等领域都有着非常广阔的应用.     

基于用户兴趣的个性化推荐算法研究

目前,越来越多的社交平台和电商平台推出个性化服务,社交平台向用户推荐有价值的内容,电商平台向用户推荐性价比高的商品,视频网站也根据用户历史的浏览兴趣推荐可能感兴趣的内容.个性化推荐的服务已经渗透到生活中诸多环节,以用户兴趣为导向进行个性化的定制服务,提高内容推荐的准确率对于提升平台粘性具有很大的经济价值.     

EPA与FF H1协议网关的研究与实现

针对不同现场总线类型设备间互操作的问题,通过对EPA和FF H1通信模型的分析,提出了EPA与FF H1协议转换网关模型,并介绍了网关的实现方法和硬件结构。最后根据实验数据对网关进行性能分析,结果表明本网关有很好的性能。     

巧用Photoshop雕刻木板画

木板画,用刀在木板上雕刻出来的艺术品。没有精湛的手艺和一定的功夫是做不出来的。但我们用photoshop几分钟就可以欣赏到它的美丽。一起来试试吧!     

MUSIC算法用于低信噪比下的包络分析

1引言 可将水卢目标螺旋桨噪卢建模为一个受窄带调制的宽带随机过程[1],其窄带调制信号(又称包络信号)是本文的分析对象.在声纳信号处理中把通过对接收的宽带信号进行解调(常采用平方律解调)以计算低频解调谱的算法称为DEMON(Detection of Envelope Modulation On Noise)分析,解调后的低频时域信号称为包络信号,其功率谱称为DEMON谱(又称包络谱).实际情况下,我们所期望的包络信号可能会淹没在噪声中而无法检测出来.