《电路及磁路》课教学难点处理

在《电路及磁路》课的教学中,有些章节、段落或问题,学生较难接受,教师也不容易讲清.本文按照一般习惯说法.把这些内容称为教学难点.这些教学难点,在成人高校教学中显得更为突出.总结多年职工大学的教学经验,笔者认为形成教学难点的原因一般来自三个方面:一是课程本身有些内容理论上较为抽象,或者因为直接引用学生虽未掌握的已有结论而不能从根本上讲情,造成知识跳跃性很大,学生难于接受;二是教师对学生难于理解的章节重视不够,或处理不当,人为地造成学生接受困难;三是在学生方面,成人职大招收对象为在职职工,他们的基础知识参差不齐,缺乏一些必要的预备知识,也有可是因为上课时.注意力不集中,课后复习不够等等.但核心问题在于教师要发挥教学的上主导作用.采取一些有效的教学方法来处理难点,并引导学生共同克服学习上的障碍.下面就两个方面谈谈成人高校《电路及磁路》课教学中如何处理难点的问题.     

青西油田裂缝性储集体研究综述

青西油田位于酒西盆地西部的青南凹陷，储集体主要是下白垩统下沟组泥质白云岩与白云质泥岩（本文简称“泥云岩”）和砾岩，裂缝是油气的主要运移通道和重要的储集空间。本文着重总结青西油田裂缝性储集体的沉积特征、岩石学特征、储集层物性分析、成岩作用与裂缝成因网络、构造环境与构造裂缝、有效裂缝段识别以及储集层预测等方面的研究成果。在此基础上，认为赤金堡组有着良好的油气勘探前景。     

基于SOA的企业工作流模型的设计研究

传统的企业工作流模型将流程定义和实现都放在部署着工作流管理系统的服务器上,对软件产品的升级、管理和对第三方产品的集成造成了相当的困难。本文提出一种基于SOA的企业工作流模型,让工作流引擎通过调用WEB服务来完成客户定义的工作流的实例化,可以为企业管理信息化提供一条由局部到整体,阶段化实施的新途径。     

快速成熟契达干酪成熟期间的理化特性变化

对天然契达(Cheddar)干酪快速成熟期间理化特性进行了研究,结果表明,在21 d内,pH值呈下降趋势(P<0.05),在21 d到35 d的成熟中,pH值缓慢增加(P>0.05);Cheddar干酪快速成熟过程中由于蛋白酶和脂肪酶的作用使蛋白发生水解,pH值为4.6醋酸溶液—水溶性氮质量分数、质量分数为12%的三氯乙酸—可溶性氮和游离氨基酸(FAA)的质量分数都呈明显增加趋势(P<0.05);成熟过程中TPA各项指标均有不同程度的变化,硬度和凝聚性呈先下降后增加的趋势,弹性和咀嚼性呈先上升后下降的趋势。     

超声波辅助提取猪胆红素技术条件的研究

目的 研究从猪胆汁中用超声波技术辅助提取胆红素的方法.方法 考察超声波功率、频率、处理时间及处理温度等因素对胆红素提取的影响,通过SAS8.2统计系统分析正交试验结果.结果 优化后的工艺条件为:超声波功率320 W,频率72 kHz,处理温度30℃,处理时间20 min时,胆红素提取率提高15%.结论 超声波处理能提高胆汁中胆红素提取率.     

超声波法提取甜叶菊甙的工艺技术研究

以甜叶菊干叶为原料,研究超声波法提取甜叶菊甙的最佳工艺。采用单因素试验,考察超声时间、料液比、超声频率、提取次数和超声温度5个技术参数对超声波法提取甜叶菊甙效果的影响,采用正交试验进行技术参数优化。试验结果表明,在超声时间50min、超声频率70kHz、料液比1∶50、提取次数2次、超声温度60℃时甜叶菊甙提取效果最好,甜叶菊甙的提取率可达到82%,提取时间为水浸提法的1/10。     

豌豆蛋白水解物的分离及其抗氧化活性的研究

将豌豆蛋白用胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、风味蛋白酶、碱性蛋白酶水解0.5～6 h,用pH-Stat法测定其水解度;测定水解物的还原能力、清除自由基能力来分析豌豆蛋白水解物的抗氧化作用模式。将4 h的豌豆蛋白碱性蛋白酶水解产物采用葡聚糖凝胶G-25分离豌豆肽,测定各片段的抗氧化活性,以确定豌豆抗氧化肽的分子量。结果得出豌豆蛋白水解产物的自由基清除能力、还原能力都是随着水解时间的延长而增大。底物浓度为7%、水解4 h的豌豆蛋白水解产物与其它水解条件下的水解产物相比,具有较高的抗氧化活性。采用G-25分离豌豆肽的结果表明,抗氧化活性较高的豌豆肽的平均分子量约640Da左右,其抗氧化能力是豌豆肽原液的2倍。     

水产品中甲醛的速测方法研究

试验采用水作提取剂（中性萃取）,超声波提取、离心分离样品,确定了快速检测水产品中甲醛含量的样品提取条件.本方法避免了化学试剂的毒性和污染,降低了成本,同时缩短了分析时间.实现了干、鲜水产品中甲醛的现场快速检测.