生姜多糖类物质的提取及抗氧化活性研究

目的以生姜为原料,采用超声波辅助法和热水浸提法提取生姜多糖类物质并进行抗氧化活性对比研究。方法经单因素试验结合响应面优化设计考察最优提取工艺参数,同时对2种方法提取的生姜多糖抗氧化活性进行对比分析。结果超声波辅助法提取生姜多糖最佳提取条件为:超声温度48℃,超声功率340W,超声时间21 min,液固比50:1(m L/g),在此条件下多糖得率为6.87%;热水浸提法的最佳提取条件为:温度72℃,时间164 min,液固比40:1(m L/g),在此条件下多糖得率为3.13%。抗氧化活性测定结果表明,超声波辅助法和热水浸提法提取生姜多糖的DPPH自由基清除能力的IC_(50)值分别为0.21 mg/m L和0.42 mg/m L,还原能力分别相当于维生素C的3.14%和0.5%,铁离子螯合能力的IC_(50)值分别为2.17 mg/m L和4.18 mg/m L,超声波辅助法提取的生姜多糖的DPPH自由基清除能力、还原力和金属螯合能力分别是热水浸提法提取的生姜多糖的2倍、6倍和1.9倍。结论生姜多糖具有一定的抗氧化活性,本研究可为生姜多糖的提取提供参考。     

基于生物质谱技术解析食源性糖蛋白糖基化位点的研究进展

糖蛋白作为生物体内重要的生物大分子,参与细胞的识别、粘着及迁移,并调控细胞的增殖及分化。目前已有大量研究表明,糖蛋白广泛存在于食品原料中,且发挥多种生理活性。鉴于糖蛋白糖基化的复杂性,解析糖基化位点成为糖蛋白结构表征的关键。本文对糖蛋白N-糖基化、O-糖基化以及部分糖链结构进行介绍,以N-糖基化作为主要研究对象,对核磁共振技术和质谱技术这两种糖基化位点的检测方法进行对比分析,归纳获得去糖基化和完整糖肽检测两种糖基化位点的检测方法,并阐释质谱碎裂方式、去糖基化分析机制以及基于糖肽的糖基化位点解析机理。本文旨在为通过生物质谱技术确定糖基化位点的策略提供参考,并为深入研究食源性糖蛋白的性质和功能奠定基础。     

采用移动光靶标的分区域相机标定

针对工业视觉测量中的摄像机标定精度及效率低的问题,提出一种高精度CCD相机分区域标定方法。该方法首先利用三坐标测量机(CMM)带动圆形发光二极管(LED)光靶标按梯形台状做精确空间移动,结合最小二乘椭圆拟合算法求解光靶标的像面位置,并与CMM三维坐标形成精确的空间标定点集。同时,将像平面按圆环形对称结构分割成N个区域,并结合改进的Tsai算法分别对每个子区域进行相机参数的标定。标定实验结果表明:经过分区域标定,相机采集点的总误差比单区域标定法降低了17%(N=8),单点平均误差降低了20%左右。算法可实现自动精确标定点采集,操作过程简单,基本满足中等精度的工业测量要求。所提出的相机标定法可应用于工业视觉测量,特别是大工件测量领域。     

关于对国债项目材料采购询价模式的初探

工程项目的成本控制是项目成本管理的核心内容,而成本最重要的组成部分是人工费、材料费和机械费,这其中材料设备价格又起到举足轻重的作用,是关乎项目成败的关键因素之一。一般来讲,材料费约占整个项目成本的60%以上,尤其是在工程量清单计价模式下的工程招标投标,因业主要编制招标控制价,由此材料询价工程更显得尤为重要,但结合目前的实际情况,在开展材料询价业务的过程中存在着很多制约因素:     

带状工程（金丽温铁路）勘测定界测绘方法研究

勘测定界工作具有政府行为,精度要求高,时间要求紧。以金丽温铁路扩能改造工程为例,介绍了勘测定界测绘的工作流程,包括首级平面控制测量、图根点测绘、图件测绘、界址点放样、权属及地类调查、图件编绘等工作。GPS技术的使用,极大的提高了勘测定界测绘的工作效率。     

GPS RTK在市政工程测量中的应用

市政工程中测绘工作必不可少。介绍了GPS RTK的测量原理,分析了GPS RTK在市政工程控制测量、地形图测绘、施工放样中的应用,提出了GPS RTK测量应该注意的问题。     

常用城市建筑竣工测量方法探讨

竣工测量数据是城市建筑规划验收的依据。分析了目前竣工测量的难点,针对问题提出了现代测绘基准、三维激光扫描技术、免棱镜全站仪在竣工测量中的应用方向。     

食源性糖蛋白分离纯化的研究进展

糖蛋白是由寡糖链与蛋白质共价相连构成的复合糖,具有多种生物活性,糖蛋白的分离纯化与糖蛋白结构解析和功能分析的研究有着密不可分的关系。对糖蛋白的分离纯化方法进行综述,并对未来糖蛋白的分离纯化进行展望,旨在探索糖蛋白的高效分离纯化方法,为糖蛋白的深入研究提供理论依据。     

过碳酸钠的生产、应用与发展前景综述

本文通过对过碳酸钠产品的调研，收集整理了大量的信息资料，从而对该产品在国内外的生产状况、产品性质、用途、生产方法，工艺过程，改进技术及发展前景等方面作出综述和评论，认为该产品在我国化工市场具有较广阔的发展前景．