超细蟹粉对污染水体重金属的吸附作用研究

[目的]研究超细蟹粉对污染水体重金属的吸附作用,使重金属回收再利用,解决水体重金属污染问题.[方法]将废弃蟹壳通过超细技术处理,以超细蟹粉为吸附剂,对水体中Pb<'2+>、Ni<'2+>、Cu<'2+>的去除进行静态吸附试验,研究蟹粉的细度、超细蟹粉用量、溶液初始pH、吸附时间、吸附温度等对吸附作用的影响,并确定最佳的吸附条件,以测定工业废水中Pb<'2+>、Ni<'2+>、Cu<'2+>的吸附率.[结果]超细蟹粉对Pb<'2+>、Ni<'2+>、Cu<'2+>吸附作用的最佳吸附条件为:在常温(25℃),pH为6.0时,0.8 g超细蟹粉对Ni<'2+>和Cu<'2+>的吸附时间为120 min,而Pb<'2+>的吸附时间为150min,可使吸附达到最佳状态.[结论]超细蟹粉对Pb<'2+>、Ni<'2+>、Cu<'2+>有很强的吸附能力,是一种有效的生物吸附剂.     

双酶法提取星鳗骨鱼油的工艺研究

以星鳗骨为原料,研究了双酶法提取星鳗骨鱼油的工艺条件。在单因素试验的基础上,以鱼油得率为指标进行响应面优化试验,并对星鳗骨鱼油进行理化性质分析。结果表明,最佳的提取条件为:每100 g底物中加入1.6 g胰蛋白酶,加1.6%胰蛋白酶,在酶解温度45℃、初始p H 8下水解4.2 h;再加入1.0%胃蛋白酶,调节p H 2.5,控制酶解温度为40℃,在此条件下酶解3.1 h,最终的粗鱼油得率达到24.44%。所得星鳗骨鱼油颜色为浅黄色,具有鱼油腥味,但是没有明显鱼油的酸败味,指标符合SC/T 3502—2016鱼油中粗鱼油二级标准。     

基于单稳态随机共振的冲击信号自适应检测方法研究

针对强背景噪声环境下微弱故障冲击信号特征提取困难等问题,对单稳态随机共振系统和衡量指标等方面进行了研究,对低速回转支承的故障诊断策略进行了分析,提出了一种基于单稳态随机共振的冲击信号自适应检测方法。考虑到系统参数的关联性,利用灰狼优化算法(GWO)对系统的多个参数进行了优化,实现了系统参数间的同步优化过程;并以加权负熵指标作为GWO的适应度函数,对仿真冲击信号和低速回转支承振动信号进行了状态监测与故障分析。研究结果表明:该系统方法简单易行、收敛速度快、参数优化效果理想,能够在强背景噪声环境下,有效地利用噪声能量来增强微弱故障信号,凸显仿真冲击信号的特性;能准确地诊断出低速回转支承故障模式,在工程实际中具有良好的工程应用前景。     

竹节虾虾头调味料风味前体物质酶解制备工艺

为获得竹节虾风味前体物质,以竹节虾虾头为原料,利用酶解技术,通过响应面优化试验,确定酶解工艺的最优条件:酶解温度45℃,酶解时间3 h,酶用量690 U/g, pH 7.0,料液比1︰2 (g/mL)。此条件下水解度最高,达到27.77%。水解液虾味浓郁无杂味,其氨基酸总量为54.919 mg/mL,其中必需氨基酸含量为20.802 mg/mL,呈味氨基酸赋予酶解液浓郁的海鲜味道,非常适合作为调味品基料使用。     

壳聚糖酶高产菌株的冷源等离子体诱变及发酵条件的优化

为获得高产壳聚糖酶的菌株,以实验室分离纯化的鹿皮曲霉(Aspergillus cervinus)ZJOU-AC1为原料,对其进行冷源等离子体诱变和筛选,并设计单因素试验和L_9(3~4)正交试验对诱变菌株进行发酵条件优化。通过实验,确定最佳诱变时间为90 s,获得了1株稳定遗传的突变菌株鹿皮曲霉(Aspergillus cervinus)ZJOU-AC2,其壳聚糖酶活力比原始菌株提高了50.7%,优化后最佳发酵条件为发酵温度为30℃,初始pH 6.0,发酵时间为80h,接种量为3%,此时发酵液中的壳聚糖酶活力比优化前提高了15.07%。     

基于流形学习的滚动轴承故障盲源分离方法

滚动轴承的故障信号是一种典型的非线性非平稳信号,其信号中常常混有噪声信号及其他干扰成分。提出了一种基于流形学习的滚动轴承故障盲源分离方法,首先,利用经验模态分解(empirical mode decomposition,简称EMD)对单通道模拟信号进行分解,对得到的多通道信号构造其协方差矩阵,计算矩阵的奇异值下降速比得到原始信号数目;其次,利用峭度等指标选择最优观测信号,利用核主成分分析(kernel principal components analysis,简称KPCA)提取信号的流形成分;最后,利用快速独立成分分析(fast independent component analysis,简称Fast ICA)还原得到源信号。该方法不但解决了故障信号的欠定盲源分离问题,还提出了最优观测信号的确定准则,并通过实例验证了方法的有效性。