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乳酸菌作为食品、农业和医药领域重要的微生物资源,具有良好的发展前景。但经过长期的生产实践发现,某些重要的生化反应过程仅靠单种微生物很难实现,需两种或两种以上微生物共同培养来完成,即混合培养。本文简述了发酵乳中不同乳酸菌菌株间的相互作用机制以及乳酸菌混合培养对发酵乳制品感官特性、营养特性等产品特性的影响。了解发酵乳中乳酸菌菌群间的相互作用方式及机制有利于提高产品底物转化率、改善工艺性能等,为乳酸菌共培养在产量调控、产品功能化和资源利用等方面提供一定理论参考。 相似文献
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赵洁 《智能建筑与城市信息》1994,(1)
我院是1992年底购买ABD、V2.0版软件,并在建科院进行软件培训的。经过近两年的摸索和普及,目前我院已有相当一部分设计人员能熟练地运用ABD软件完成各种建筑设计任务,其中既有复杂的单体公建,也有大面积的住宅小区,尤其是在东花市、单店、永泰等几个小区的设计中,使用ABD软件使我院获益匪浅。随着改革开放的不断深化和社会主义市场经济的发展,广大居民对“衣、重、住、行”的要求也不断提高。而“住”则是这一系列问题的关键。由于近年干我院承接了大批危旧房改造及社会需求的小区属品住宅的设计.使得我院的设计任务异常繁重,… 相似文献
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从城市轨道交通工程管理的现状和特点出发,结合中国特大城市近期轨道交通建设计划,通过对项目信息平台的项目管理信息系统(PMIS)、项目总控信息系统(PCIS)以及项目信息门户(PIP)作用的详细介绍,提出了城市轨道交通工程“2+1”创新管理模式的必要性。 相似文献
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通过嘉兴康龙纺织有限公司年产2800万码牛仔布厂工程应用Autodesk Buzzsaw的实践,详细分析了其作为工程项目参与各方协同作业的平台所发挥的功能和体现的价值,并结合作者在使用Buzzsaw过程中的亲身体会,总结提出了在工程项目建设中推广应用信息化平台应注意的问题,最后指出了实施信息化平台的重要意义. 相似文献
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超高层错层隔震体系是层间隔震体系基础上发展而来的一种隔震结构。建立了某超高层错层隔震结构有限元模型,分别输入普通地震动、远场类谐和长周期地震动和近断层脉冲型长周期地震动3种不同类型的地震动,分析错层隔震结构在3种地震动作用下的响应,并与层间隔震结构响应进行分区比较。结果表明:错层隔震结构和层间隔震结构在3类地震动作用下层间位移较小,基底剪力较小,塑性铰少,两种结构均具有良好的减震效果;在普通地震动作用下,错层隔震结构相比于层间隔震结构层间位移减小、基底剪力减小,其减震性能较层间隔震结构更优;错层隔震结构在不同长周期地震动作用下减震效果具有一定差异性,在近断层脉冲型地震动作用下的减震效果稍优于层间隔震结构的,在远场类谐和长周期地震动作用下的减震效果稍劣于层间隔震结构的。在受远场类谐和长周期地震动影响的区域,错层隔震结构在设计时需对中部隔震层附近的核心筒予以充分关注。 相似文献
10.
本文介绍了有机氟反应釜的反应特点及原封液系统存在的问题,提出了整改方案,效果良好。对机封在高压、气相单体易自聚、密封液不能用水的环境中如何使用有了新的认识。 相似文献