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1.
以天麻为原料,利用单因素结合响应面法优化天麻醋液态发酵工艺,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)分析天麻醋香气成分。结果表明:在发酵温度32.6℃、醋酸菌接种量0.56%、初始pH4.6条件下天麻醋的醋酸含量可达到4.23 g/100 mL。天麻醋中共鉴定出32种香气成分,其中酸类物质4种(27.46%)、酯类物质9种(18.29%)、醇类物质6种(14.82%)、酚类物质5种(13.26%)、醛酮类物质5种(5.37%)、杂环类物质1种(0.18%)、其他类物质2种(0.18%)。制得的天麻醋色泽清亮,兼具天麻独有气味与浓郁醋香,酸度适宜口感柔和。  相似文献   
2.
总结了国内外干硬性混凝土制品成型工艺的研究成果及设备现状,并提出了亟需研究解决的关键问题,以期引起业内对干硬性混凝土制品成型工艺研究及设备改进方面的重视。  相似文献   
3.
近年来,高性能混凝土理念契合我国当前行业发展的现状和国家发展的需求,形成了有中国特色的"高性能混凝土"内涵。在行业主管部门的推动下,高性能混凝土的相关技术及标准化工作逐渐展开,不同地区和不同类型的试点示范工作各有特色,并在"一带一路"工程项目中积极探索高性能混凝土技术的海外应用及标准国际化推广。本文从高性能混凝土理念的发展及新的内涵出发,介绍高性能混凝土推广应用工作的目的和意义,从高性能混凝土技术、标准在国内试点推广应用及国际化推广探索等方面综合阐述高性能混凝土的发展与应用进展。  相似文献   
4.
合肥市科技馆新馆(自然博物馆)建筑高度38. 5m,为具有扭转不规则、偏心布置、凹凸不规则、楼板不连续、尺寸突变等不规则项的特别不规则超限高层建筑,其中从地面延伸至26. 5m高、总长138m的种植大悬挑斜屋面是建筑造型亮点。虽然单向大面积斜板在地震作用下具有斜撑作用,但会引起双向刚度不均、扭转、底部竖向构件剪力集中、大量短柱和超短柱、传统结构楼层整体指标(层间位移角、位移比、0. 2V0调整系数等)的计算方法不适用等问题。针对上述结构设计难点,采取了以下设计措施:1)采用合理的构造做法,在斜板底部设置滑动支座,释放水平向约束,减小斜板对整体刚度影响,避免地震下底部内力集中; 2)按构件真实布置建立空间计算分析模型,模拟结构实际刚度和复杂受力情况; 3)选择合适的楼层指标统计方法,并补充平板模型对比分析,以反映结构在地震下的整体性能; 4)采用动力时程分析法补充计算;进行大震下的动力弹塑性时程分析; 5)合理指定关键构件,设定合理性能目标和加强措施。结果表明,采取以上措施满足结构抗震性能目标。  相似文献   
5.
对长白山蓝靛果(Lonicera edulis)鲜果进行微生物分离纯化,筛选获得可降解有机酸的酵母菌株,研究其降酸特性和耐受性并进行生物学鉴定。结果表明:从蓝靛果果实中筛选出5株具有降酸作用的菌株,其中B5对于苹果酸、柠檬酸、酒石酸的降酸率分别为42.60%±0.85%、18.28%±0.80%、13.09%±0.61%。对菌株B5进行形态学观察,生理生化试验以及26S rDNA鉴定,菌株B5为二孢接合酵母(Zygosaccharomyces bisporus),耐受葡萄糖、SO2质量浓度分别为250 g/L,400 mg/L,耐受酒精度为18%vol。本实验结果可为果酒产品生物降酸提供参考。  相似文献   
6.
以四川省眉山市某县新建的两栋商业综合体为实例,分析了其在消防设计中存在的问题。对两栋商业综合体进行了分析比较,说明了存在问题的原因,并提出了相应的改进意见和建议。  相似文献   
7.
目的:研究大豆不溶性膳食纤维(Soybean insoluble dietary fiber,SIDF)对高脂饮食(High fat diet,HFD)诱导小鼠肥胖的预防作用及其机理。方法:将50只C57BL/6J小鼠随机分为正常饮食对照组(Normal diet,ND)、高脂饮食对照组(HFD)和大豆不溶性膳食纤维低(Low-dose soybean insoluble dietary fiber,LSIDF)(250 mg/kg BW/d)、中(Middle-dose soybean insoluble dietary fiber,MSIDF)(500 mg/kg BW/d)、高剂量组(High-dose soybean insoluble dietary fiber,HSIDF)(1 g/kg BW/d),ND组饲喂正常饲料,其余各组饲喂高脂饲料,连续喂养20周。实验结束后统计体质量、肝脏和脂肪湿质量,制作肝脏组织病理切片,测定血清及肝脏脂质水平,实时荧光定量聚合酶链式反应测定小鼠肝脏中脂代谢相关基因表达水平。结果:与HFD组比,SIDF各剂量组可显著减缓小鼠体重增加,降低其血清和肝脏中总胆固醇(Total cholesterol,TC)、甘油三酯(Triglyceride,TG)水平(P<0.05),并且HSIDF组效果优于LSIDF、MSIDF组;小鼠肝脏指数(P<0.05)和脂肪系数(P<0.001)显著降低,其中MSIDF和HSIDF组小鼠腹部脂肪(P<0.001)和肾周脂肪重量(P<0.001)显著减少;HSIDF组显著下调小鼠肝脏中脂肪酸合成酶(Fatty acid synthase,FAS)、二酰甘油酰基转移酶1(Diacylglycerol acyltransferase-1,DGAT1)、二酰甘油酰基转移酶2(Diacylglycerol acyltransferase-2,DGAT2)、硬脂酰辅酶A去饱和酶1(Stearyl-coenzyme A dehydrogenase-1,SCD1)基因表达水平(P<0.05),同时上调过氧化物酶体增殖物激活受体α(Peroxisome proliferators-activated receptor-α,PPARα)、肉毒碱棕榈酰基转移酶1a(Carnitine palmtoyl transferase-1a,CPT1a)基因表达水平(P<0.05)。结论:IDFS对HFD诱导小鼠肥胖具有预防作用,可能与减少脂质合成,加快脂肪酸氧化有关,其可作为一种潜在的膳食补充剂。  相似文献   
8.
用于生产建筑材料是自燃煤矸石治理和利用的重要途径。但砂质自燃煤矸石作为掺合料使用,活性较低,流动性也较差。研究发现,由于自燃煤矸石粉体的粒形较差表面粗糙,即便通过改进磨细工艺,使其颗粒级配更加接近Fuller曲线,也难以改善上述性能不足。而复合适量高细石灰石粉后,粉体的颗粒填充效应得到充分发挥胶砂流动性能和活性指数显著提高。复合石灰石粉是提高自燃煤矸石作为矿物掺合料利用水平的有效技术手段。  相似文献   
9.
通过分析某电起爆器的装配过程可知,直接影响绝缘电阻性能的工序所造成的绝缘电阻不合格现象一般都可检测,而间接影响绝缘电阻性能的工序所造成的绝缘不合格现象隐蔽性强,检测困难。针对工艺操作中造成绝缘电阻不合格的因素指出了需要严格控制的关键点,并给出了提高绝缘电阻合格率的改进方法。只有对产品装配、涂胶密封、焊接引线和产品收口等相关工序加以严格控制,才能有效提高绝缘电阻的稳定性和可靠性,杜绝绝缘电阻不合格品的出现,确保产品质量合格。  相似文献   
10.
民国承先启后,是中国真正意义上现代社会的开始。作为服饰,民国旗袍以其适应性与多样性,满足了女性新的生活方式和不同的社会需求。旗袍,是形式和结构简化到了极致的经典样式,四季皆宜、雅俗共赏。不同年龄、不同场合、不同身份,女人们都能找到适合自己的那件旗袍。旗袍以其跨越身份、地区、年龄等因素所具有的广泛适应性,以及简约得体、温婉贤淑的中国特色,成为具有现代意义的中国女性服装的代表。本文拟从旗袍的多样性与适应性、完整性与合体间的解决之道、装饰的强化与设计的现代感三个方面论述旗袍的现代特征。  相似文献   
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