玉米淀粉对大蒜中大蒜素的包合及其复合物的抑菌活性

以玉米淀粉和鲜大蒜为原料,尝试高速剪切混合制备淀粉-大蒜素复合物,并对其抑菌活性进行评价。结果表明,当高速剪切混合处理时间为40 min,大蒜(干基)/淀粉质量比为3:2时,复合物中大蒜素的含量为1.17±0.02μg/mg,包埋率为89.71%±1.20%。碘结合实验表明,淀粉与大蒜中的大蒜素通过主客体相互作用形成复合物。玉米淀粉经高速剪切混合处理后颗粒形态的变化不大,但是与大蒜共同处理后淀粉颗粒的形态发生较大的变化。形成复合物后淀粉的结晶度降低;淀粉复合物比大蒜粉具有较高的热稳定性。抑菌实验表明,复合物的抑菌活性良好,当大蒜(干基)与玉米淀粉质量比为3:2时,其对E.coli,S.aureus,B.subtilis和S.Typhimurium的抑菌圈直径分别为19.92±0.03、23.02±0.03、34.51±0.20、23.21±0.15 mm。淀粉-大蒜素复合物的形成,提高了大蒜素的生物活性。     

石墨烯复合材料耦合PMS去除金橙G研究

对Hummer法制备出的氧化石墨烯(GO)进行改性,得到掺氮石墨烯(N-rGO),将其作为活化剂,活化过一硫酸盐(PMS)降解偶氮染料金橙G(OG),对GO和N-rGO进行了表征。结果表明,发现改性后的石墨烯表面含氧官能团明显减少。N-rGO投加量为0.5g/L、n(PMS):n(OG)为1:20时,降解50min可使OG的脱色率达到96%,而不投加N-rGO相同时间内仅降解2%。初始pH对N-rGO/PMS体系降解OG有较大的影响,pH为7时效果为佳。紫外可见光谱中,OG于479nm和330nm处吸收峰减少,表明染料分子中的偶氮键和萘环结构断裂。N-rGO/PMS体系中染料得到一定程度的矿化。     

90°圆截面弯管内稠油流动特性分析

采用计算流体力学三维层流模型模拟，研究了温度50~75℃、雷诺数Re=300~800、弯管内径D=50.7~131.7 mm、弯径比B=0.75~3.0条件下稠油在90°弯管内的阻力特性，分析了弯管局域阻力系数波动的机理。结果表明，随温度升高、入口雷诺数下降、弯管直径增加，局域阻力系数提高；在弯管0~15°范围内阻力下降，原因是弯管内形成双纵向涡，75°到弯管后0.5D范围内阻力下降，原因是弯管内形成4个纵向涡；弯管的弯径比对局域流动阻力影响很大，B=0.75时相邻截面最大落差达B=3.0时的28.35倍，但管道进出口阻力仅为1.68倍，原因是弯径比B≤1.0时，弯管后1.0D范围内侧形成了局域低压区，对应位置出现流向涡旋，同时弯管后0.5D截面稠油剪切速率达到峰值。     

基于响应面法的水环境-酶法辅助提取大蒜多糖及其抗油脂氧化效果研究

为了提高大蒜多糖的提取效率,采用复合纤维素酶和果胶酶法辅助提取大蒜多糖,采用单因素实验、PlackettBurman(PB)试验设计和响应面试验设计(RSM)对影响大蒜多糖提取的主要因素和最优工艺参数进行了研究,并采用Schaal烘箱加速氧化法评价大蒜多糖对油脂抗氧化效果。结果表明,最为显著的影响因素为提取时间、提取温度和料液比,Box-Behnken响应面试验设计结果表明大蒜多糖得率最高时的条件为:提取温度67.2℃,提取时间59.9 min,料液比1∶28.8,在此条件下大蒜多糖得率的预测值为33.8%,经三次重复验证试验后,得到平均大蒜多糖提取得率为33.6%,采用复合酶法辅助提取大蒜多糖的得率增加了52.1%。构建的二次多项式回归模型能够用于精准预测大蒜多糖的得率。添加0.5%的大蒜粗多糖,加速氧化10 d,植物油的过氧化值(POV)为10.38 meq/kg,仅为空白对照组的30%,提取的大蒜多糖具有明显的抗油脂氧化效果。     

炼厂氢气系统成本分析及优化

通过模型测算天然气制氢、石脑油制氢与POX制氢的氢气成本,提出目前氢气的平衡现状及对策,分析了炼油结构调整项目各工况下氢气平衡存在的问题,最后提出了相应对策。     

纤维素基水凝胶的制备及性能研究

在NaOH/尿素体系中,通过聚乙二醇二缩水甘油醚(polyethylene glycol diglycidyl ether,PEGDE)进行交联,成功地合成了纤维素——羧甲基纤维素钠的复合水凝胶。对水凝胶样品进行了流变测试,结果表明纤维素含量和交联剂用量的增加会使水凝胶的强度增强。酶降解实验表明水凝胶在酶的作用下能实现快速的降解。     

汽轮机组用低压饱和蒸汽除垢清洗总结

中化吉林长山化工有限公司空分车间蒸汽透平空压机汽轮机为16 000Nm3/h空分装置配套汽轮机。由于高压蒸汽品质问题,在运行过程中汽轮机转子叶轮、上下持环等部件结垢,影响正常运行。2014年1月28日利用低压饱和蒸汽对汽轮机进行清洗,从清洗后机组运行状态来看,此次清洗效果良好,达到了预期目标。     

屋顶花园设计初探

随着21世纪世界经济的飞速发展．世界人口的不断增长．城市建设中对环保的要求也不断提高．屋顶绿化很快便进入到城市环保低成本、高效益的视线中来。很多国家和城市已经将地产中的屋顶绿化作为很重要的绿地开发而纳入整体绿地面积的计划。屋顶绿化的几个主要生态效益包括降低城市热岛效应，净化空气．水源．提高城市蓄排水能力，节约能源等。     

利用含微量镧系元素的粘土生产优质水泥

利用含微量镧系元素的粘土配料,通过调整配方,并采取相应的工艺技术措施,可生产出高标号的水泥。实验结果及生产实践表明,利用这种粘土生产水泥熟料,可改善生料的易烧性,有利于主要熟料矿物阿利特的形成,从而提高熟料产质量并节省烧成用     

泥化夹层对边坡工程稳定性影响及控制方法研究

岩体边坡工程的稳定性往往由岩体结构 (尤其是泥化夹层 )所控制 ,因此边坡工程一般需对控制边坡稳定的主要结构面进行控制处理 .以某边坡工程系统进口顺向及出口“上硬下软”逆向岩石边坡为例 ,分析了泥化夹层对边坡稳定的控制作用 ,介绍了采用洞挖方式设置混凝土阻滑键及采用混凝土置换泥化夹层以改善边坡稳定性的方法 ,通过阻滑键内、置换体内及边坡的实际应力、应变监测 ,分析了这两种加固处理方法对改善边坡稳定性的作用 ,提出了有待解决的问题