液状制品冻干中升华问题的VTS有限差分解

用变时间步长有限差分法对液状多孔制品在真空冷冻干燥过程中的Fick分子扩散传质时的升华问题进行了求解，理论和实验结果比较表明，变时间步长有限差分解简单、直观，具有较高的准确性。     

真空冷冻干燥非稳态热质传递模型的应用

真空冷冻干燥非稳态热质传递模型的应用齐锡龄１杜小泽２李惟毅１（１天津大学热能工程系，天津３０００７２）（２清华大学热能工程系，北京１０００８４）关键词冷冻干燥热质传递升华压力１引言通过理论计算确定真空冷冻干燥速率或干燥时间对指导生产实践很有意义。但是...     

太阳能增压喷射制冷循环的性能评价与优化设计分析

从热力学第一定律与第二定律的分析方法出发,对增压喷射制冷循环与纯喷射循环、蒸汽压缩制冷循环进行对比分析,并对太阳能增压喷射制冷系统的优化设计进行了讨论。     

物料浸没在吸附剂流化床中的冷冻干燥实验

实验研究了将冻结物料浸没的粒状吸附剂流化床中的冷冻干燥过程。结果表明在流化中充入部分氮气的条件下，干燥过程可在常压下进行；即使冻结物料温度适主高于其共晶点，仍可保持正常的冷冻干燥；干燥速率随流化床温度的提高和物料尺寸的减小而加快；吸附剂粒径对干燥速率影响不大。与真空冷冻干燥比较，这种冷冻干燥方式的设备简单，但干燥速率较慢。     

一种回收蒸发潜热太阳能蒸馏装置的研究

对一种回收蒸发潜热的太阳能蒸馏装置进行了研究.结果表明,太阳辐照度、冷凝器冷却海水流量和蒸发器入口海水温度是影响系统性能的主要因素,当冷凝器冷却海水流量为45 l/h,蒸发器入口海水温度为75℃时,系统具有较大的淡水产量和合适的系统GOR值.     

液体除湿特性的实验研究

从保护环境、节约能源出发,对太阳能液体除湿空调系统的优点进行了讨论,建立了液体除湿实验台,提出一种新的氯化钙和氯化锌组成的混合工质（摩尔比为1：1）作为除湿系统的除湿剂、并对影响液体除湿特性的各因素分析,最后指出液体除湿空调系统是一种很有潜力的空调方式。     

液状制品循环压力真空冷冻干燥的实验研究

通过不同真空压力下牛奶和注射用细胞色素Ｃ溶液的真空冷冻干燥实验，表明采用循环压力可大幅度提高冻干速率；扩大循环压力的波幅更有利于冻干速率的提高；而循环压力的周期对冻干速率影响不大，冻干制品内部的温度随循环压力而波动。     

乳液相变储冷材料的基本特性与应用前景

介绍了一种全新的储冷介质－多元相变乳液。将它与现有储冷介质的技术特点和经济性做了全面比较,并对它的技术优势和潜在的应用前景做了展望和分析。     

一种节能型冷冻干燥技术的探索

介绍了常压吸附－流化冷冻干燥的原理、特点及研究进程，对比分析了这种冷冻干燥技术的节能效果。表明，与真空冷冻干燥相比，这种干燥技术的节能效果明显，且设备较简单。文指出了这种冷冻干燥技术存在的问题。