食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析

介绍了食品安全检测技术的研究现状和危险性分析在食品安全领域的应用现况，并对保证我国食品安全提出了建议。     

山区城市WCDMA的网络规划与仿真设计

山区城市具有市区地势低平,周边高的地理特征,而相应也具有复杂的无线传播环境,研究无线网络规划一般原则的基础上,针对山区城市进行WCDMA的网络规划仿真设计,并对仿真结果进行了分析.     

RAFT聚合制备温敏性含糖共聚物

采用酶促法合成了含糖单体6-O-乙烯基己二酸-D-吡喃型葡萄糖酯(OVAG),使用可逆加成链断裂转移自由基聚合法(RAFT聚合)将N-异丙基丙烯酰胺(NIPAAm)和OVAG共聚,制备分散度(PDI)低且具有温度敏感性的含糖高聚物Poly(NIPAAm-co-OVAG)。用1HNMR,傅里叶变换红外光谱(FTIR),凝胶渗透色谱(GPC)对聚合物进行了表征。通过透射电子显微镜(TEM)发现自组装形成的聚合物胶束结构规整且粒径均匀。通过紫外-可见光谱对聚合物温敏性检查表明,共聚物的低临界溶解温度(LCST)可以通过共聚单体的比例进行调控。当NIPAAm与OVAG的摩尔比为14∶1时,共聚物的LCST值为36℃,在人体温度下可以形成纳米胶束,在药物载体方面拥有广阔前景。     

主叫号码信息的识别与显示

电话主叫号码信息识别及传送业务是电话网上向公众开放的一项新业务,本文介绍了ＣＩＤ技术及其数据传送协议,在用户终端,采用专用处理芯片实现主叫号码信息的识别和显示。     

糖的真相

人天生就被甜味的食物所吸引，就像小猫喜欢蛋白质的味道一样。对于人类的祖先来说，甜味对人固有的吸引是个非常好的生理机制，因为在那时，自然界绝大多数甜的食物都是无毒的。但现在，很多人望“糖”却步，因为它成了肥胖、糖尿病、高血脂的代名词。于是，很多人在问，我们到底还该不该吃糖呢？[编者按]     

烘焙食品：看上去很美

早餐几片面包，上午工作之余几块饼干，下午茶配上几块精美可口的蛋糕……这已经成为忙碌的现代人的习惯了。在享受便捷和美味的同时，你一定不会想到，于健康而言，这些烘焙食品并非如外表和味道那么迷人。 让我们走进形形色色的烘焙食品。看看它的幕后是什么。[编者按]     

超临界CO2萃取苹果皮渣中二十八烷醇的工艺研究

研究以苹果皮渣为试验材料,利用超临界流体萃取技术从苹果皮渣中提取二十八烷醇.结果表明:苹果皮渣中二十八烷醇的超临界CO2流体萃取适宜条件为:萃取压力40MPa、萃取温度50℃、萃取时间75min,流量范围1.5～2.5mL/min.     

喉咙也要保湿——咽喉炎的清凉润喉方

喉干？喉痒？喉痛？你可能得了咽喉炎。咽喉是食管、气管这两个人体重要通道的交汇处，是人体抵抗细菌、病毒的第一屏障。虽然它自身的功能很“强大”．但环境污染、空气恶化、烟酒刺激、用嗓过度等因素削弱了咽喉的“自保”功能，“屏障”被迫打开，细菌、病毒趁机入侵，便引发咽喉炎。     

MPLS网络环路预防算法研究

线算法作为MPLS网络环路预防,已经被IETF作为单独的草案列了出来。它相对于路径向量/扩散等算法,更能够有力地支持标签合并机制,扩展性更好。根据线算法的过程,分析了算法的具体操作,介绍了其特点及应用。     

WCDMA无线网络规划分析

随着3G移动通信技术的发展,无线网络规划及优化变得越来越重要.文章主要介绍了WCDMA无线网络规划及其流程,重点分析了WCDMA网络预规划部分,探讨了系统中容量与覆盖的关系及平衡.