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1.
丝胶蛋白对氧化棉纤维结构和性能的影响   总被引:12,自引:3,他引:9  
杨美桂  林红  陈宇岳  王浩  杨莉 《丝绸》2007,(9):24-25,28
采用高碘酸钠对棉纤维进行选择性氧化,再利用丝胶溶液对棉纤维进行处理,使丝胶涂覆于棉纤维上,并对经丝胶处理后的棉纤维结构和性能进行了测试分析。研究结果表明,不需要添加其他试剂,丝胶可以直接涂覆于氧化棉纤维上,并生成席夫碱结合键;且经丝胶处理旨氧化棉纤维的表面变僻光滑平整,其力学性能基本不变。  相似文献
2.
高效液相色谱法测定肉类食品中苯并芘残留的研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
建立了肉类食品中苯并芘残留的高效液相色谱测定法。方法采用C1(85μm,4.6mm×250mmi.d)反相色谱柱,流动相为甲醇+水(95:5),流速1.0mL/min,激发波长365nm,发射波长410nm,柱温35℃,进样量5μL。方法的检出限0.5μg/kg,线性范围0ng/mL ̄1000ng/mL,加标回收率80.0% ̄83.0%,相对标准偏差为1.25%。该法具有样品预处理简单,毒性小,灵敏度高,分析时间短等优点,可用于肉类食品样品的直接测定。  相似文献
3.
巴氏醋杆菌纤维素微生物合成研究   总被引:8,自引:1,他引:7  
该文通过微波辐射技术水解淀粉 ,并将淀粉水解液作为碳源应用于巴氏醋杆菌纤维素的微生物合成 ,探索出其最适培养基成分为淀粉水解液 2 0 % ;蛋白胨 1 5 % ;酵母膏 0 5 % ;Na2 HPO4 0 1% ;乙醇1 0 % ;柠檬酸 0 0 8% ;pH6 0 ;30℃时静置培养 7天 ,醋酸菌纤维素最大产量为 9 42 7g/L ,其产量与以葡萄糖为碳源的培养基合成纤维素产量相当  相似文献
4.
功能性低聚糖-大豆低聚糖   总被引:7,自引:0,他引:7  
主要介绍大豆低聚糖的食品物化特性及其促进双歧杆菌的增殖而产生的一系列生理功能。并就大豆低聚糖的组成与分布、工业生产工艺及其在食品中的应用作了简要介绍。  相似文献
5.
马铃薯蛋白质的营养评价   总被引:7,自引:0,他引:7  
张泽生  刘素稳  郭宝芹  王浩 《食品科技》2007,32(11):219-221
采用国际上通用的营养价值评价方法,对马铃薯蛋白(PP)的营养价值进行了综合评价:马铃薯蛋白的必需氨基酸含量较高,占其氨基酸总量的47.9%,利用模糊识别法得出马铃薯蛋白的贴近度μ为0.912,高于大豆分离蛋白(SPI)的0.837,更接近于1。利用化学评价法得出PP的第一限制氨基酸为色氨酸,第二限制氨基酸为含硫氨基酸-蛋氨酸和胱氨酸。蛋白质的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)和氨基酸比值系数分(SRCAA)分别为88.0、52.7、87.8、84.0、36.9、76.9。结果表明,马铃薯蛋白是良好的蛋白质来源。  相似文献
6.
六连杆打纬机构的MAPLE动态设计及分析   总被引:4,自引:1,他引:3       下载免费PDF全文
王浩程 《纺织学报》2006,27(6):32-35
 喷气织机打纬机构广泛采用瓦特型六连杆机构。在进行该机构的设计和运动分析时,单独使用图解法或解析法其过程都十分繁琐,因此采用MAPLE对六连杆打纬机构进行动态设计和运动分析。根据工作要求确定机构传动函数曲线,用经验方法初步选定机构的各个参数,依据运算结果得到实际的传动函数曲线并修正机构参数。该方法可以直观地得到机构运动的动态模拟效果,同时也可得到各个运动参数变化的图形及数值结果。分析结果表明,该方法对于其它各种机构的运动分析具有普遍的适用性。  相似文献
7.
棉织物的纳米氧化锌抗紫外整理   总被引:4,自引:0,他引:4  
王浩  黄晨  林红  陈宇岳 《印染》2006,32(6):1-3
采用低聚丙烯酸钠和水溶性钛酸酯偶联剂对纳米氧化锌进行表面修饰改性,可以得到稳定性较好的纳米分散体系;再将该分散液经过浸、轧、烘整理工艺制得纳米氧化锌基棉织物。分析加工工艺参数表明,织物经纳米氧化锌用量10g/L,浴比1:30,浸渍15min,于150℃焙烘90s处理后,紫外屏蔽效果显著提高,且白度增加,只是吸湿性和强度略有下降。  相似文献
8.
超临界CO2萃取蚕蛹油工艺条件的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
王浩  郑明珠  刘景圣  蔡丹 《食品科学》2007,28(7):109-111
本研究采用超临界CO2萃取技术,通过正交试验确定了萃取蚕蛹油的最佳工艺条件为:萃取压力25MPa,萃取温度35℃,萃取时间3h,在此工艺条件下萃取蚕蛹油的提取率达95.99%。  相似文献
9.
高效液相色谱法测定粮食中苯并芘残留的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
建立了粮食中苯并芘残留的高效液相色谱测定法.方法采用C18(5μm,4.6mm×250mm i.d)反相色谱柱,流动相为甲醇 水(95∶5),流速1.0mL/min,激发波长365nm,发射波长410nm,柱温35℃,进样量5μL.方法的检出限0.5μg/kg,线性范围0~1000 ng/mL,加标回收率83.3%~88.3%,相对标准偏差为1.86%(n=5).该法具有样品预处理简单,毒性小,灵敏度高,分析时间短等优点,可用于粮食样品的直接测定.  相似文献
10.
微波作用下亚油酸转化为共轭亚油酸工艺的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
张泽生  王浩  胡爱军 《食品科学》2006,27(11):349-353
以玉米胚芽油为原料,丙三醇为溶剂,在微波场作用下对亚油酸异构化为共轭亚油酸工艺进行了研究.通过紫外、红外吸收光谱分析,证明微波作用下生成的产物主要是共轭亚油酸,并含有顺式和反式共轭结构.与油浴加热方法比较微波作用异构化生产共轭亚油酸的方法优越可行.通过对影响共轭异构化反应的因素及正交试验的分析,确定了最佳工艺条件,获得了95%以上的共轭异构化转化率.  相似文献
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