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1.
攀枝花市城市居民食物结构及饮食习惯调查   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:为制定攀枝花市城市居民营养干预政策提供基础资料和科学依据。方法:对攀枝花市城区44个社区413户常住居民的食物结构和饮食习惯进行抽样调查,用SPSS11.0进行统计分析。结果:被调查对象中不能每天定时用餐和吃早餐的占比为47.1%和54.1%;不能每天吃米面等主食、蔬菜、水果、肉类和水产品的分别占22,4%、14.6%、50.7%、65.4%和99.0%;不能每天吃蛋及其制品、豆类及其制品和乳及其制品的占比为74.9%、88.8%和76.6%。结论:攀枝花市城市居民中大部分被调查对象的食物结构不合理、有不良饮食习惯,需要制定相关政策,开展营养知识普及教育工作。  相似文献
2.
研究玉米型饲粮和小麦型饲粮中分别添加不同水平的非淀粉多糖酶(NSP酶、木聚糖酶和β-甘露聚糖酶)对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。结果表明:玉米型基础饲粮中添加NSP酶对仔猪的生长性能和血清生化指标无显著影响(P>0.05);小麦型基础饲粮中添加NSP酶,显著提高了断奶仔猪的平均日增重和血清中的总蛋白、球蛋白和磷的含量(P<0.05),显著降低了谷草转氨酶的活性(P<0.05)。  相似文献
3.
工程建设的迅速发展也带动着相关行业的发展,那么在要求建筑行业工程质量的时候对于相关行业的质量要求也是必要的,所以建筑材料的质量和使用问题也是很重要的,所以混凝土作为一种重要的建筑材料,是被广泛应用于土木工程中。然而在混凝土工程施工中,裂缝问题具有普遍性,本文就是针对这个问题进行分析研究,给出一些建议和措施。  相似文献
4.
姚君洲  蒋高明  张扬  杨洋  张莹 《纺织学报》2011,32(11):58-63
 中国刺绣花边织物的发展历史源远流长,在世界服饰文化宝库中占有重要的位置,是中国传统工艺美术的重要组成部分,是中华民族智慧的结晶。本文对中国刺绣花边织物进行了定义,并追溯其历史,在列举历代若干有代表性的刺绣花边织物,从刺绣花边织物的艺术特色以及形制与用途等方面探讨中国刺绣花边织物的研究价值,作为中国传统女红技艺的重要组成部分,在新的历史时期其所面临的不仅仅是历史价值、观赏价值,更重要的是如何面对当前和以后,让其继续焕发出新的生命力,这是值得探讨的。  相似文献
5.
在文献分析的基础上,追溯上海结花边的发展历史,并利用实地考察对上海结花边在近现代发展的背景进行材料整理,就近现代上海结花边的发展历史及工艺变迁进行探究.研究表明,上海结花边在中国花边业发展史上占据极其重要的地位,在近现代中国曲折波澜的社会背景下,它的工艺在传承先代和西方花边工艺的基础上又进行了一系列的改良和创新.同时,上海近现代结花边的发展对中国当代纺织花边工业的蓬勃发展具有重要的引导作用.  相似文献
6.
以真空包装的粤式盐焗鸡为原料,研究其在4℃贮藏条件下的品质变化及保质期。结果表明:感官评分在第15、18及21天时显著降低(P0.05),到第18天时已超出接受程度,亮度L*值及黄度a*值显著降低(P0.05);pH呈先增大后减小趋势(P0.05),挥发性盐基氮及酸价均不断增加,其中,鸡皮的挥发性盐基氮变化差异显著(P0.05),到第18天时鸡肉中的挥发性盐基氮超出国标限值(15mg/100g),鸡肉酸价在第15、18及21天时差异显著(P0.05);剪切力显著降低(P0.05),而硬度、咀嚼性和鸡皮拉伸强度增加明显(P0.05);大肠杆菌及菌落总数均未超出国标限值,沙门氏菌未被检出。因此,4℃贮藏条件下真空包装的粤式盐焗鸡的品质随贮藏时间的延长而下降,建议贮藏期最长为15d。  相似文献
7.
检测分析沈阳市售5类初级农产品中16种稀土元素的含量分布情况。采集市内农贸市场和超市销售的5类初级农产品50份,样品经微波消解处理,用电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定16种稀土元素含量,选择国家标准参考物质鸡肉GBW10018作为定量分析质量控制措施。结果表明:16种稀土元素在0~20μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限为0.05μg/kg~0.3μg/kg。5类初级农产品中La、Ce和Sc含量最高;稀土元素含量(总量)分别为蔬菜60.1μg/kg、粮食26.8μg/kg、畜禽肉18.6μg/kg、水果16.8μg/kg、鱼16.4μg/kg。蔬菜中稀土元素含量较高,应加强对蔬菜进行定期监测。  相似文献
8.
探析翻转课堂在高职高专类院校生理学实验课上的应用效果。方法:以我校大专临床医学专业学生为研究对象,随机抽取30名学生,在生理学实验课上开展翻转课堂教学,其他学生采用传统教学模式。对比学生在这两种教学模式下的课堂表现及实验成功率。结果:翻转课堂教学中,学生的积极性及课堂气氛明显优于传统教学;实验成功率也显著高于传统教学。结论:结果表明,在生理学实验课中,翻转课堂教学有利于提高学生对学习的积极性和主动性,能明显提高学生的协作能力和动手能力。  相似文献
9.
YAP蛋白是Hippo信号通路的下游效应分子,为一癌基因,可与转录因子TEAD结合,形成一种强效的转录共激活因子。研究已经证实,活化的YAP在促细胞增殖、组织生长及肿瘤发生发展中发挥着重要的作用,是一高效的增长诱导剂。据报道,YAP蛋白参与了人类多种肿瘤的形成,在胃癌的发生和发展中也起着重要的作用。  相似文献
10.
文章从多梳拉舍尔花边机的4种主要性能即衬纬、压纱、贾卡和撇丝着手,把这4种主要性能和中国民族元素的符号化语言的内涵与寓意结合起来进行实践研究。研究突出了地域性和民族性特点,凸显现代花边技术与民族元素的完美结合,为满足企业发展和市场需求做出了应有的贡献。  相似文献
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