广东省保健食品产品现况研究

采用流行病学现况研究法对广东省１９９７年保健食品进行调查研究,发现在１５０个保健食品产品中,剂型以口服液（３３．３％）、胶囊（２４．７％）、片剂（１６．０％）为主,含既是食品又是药品的品种（下称药食两用品种）或中草药的保健食品占９０％,产品标签合格的达到９６．７％,口服液的平均产值最高,酒的平均利税最高。调查结果表明保健食品正朝着科学化、规范化方向发展     

广东省食物中化学污染物的网点监测与动态分析

根据广东省的地理条件和经济状况,选择了5个农产品化学污染监测网点,分布于我省东南西北中。每年夏秋两季在监测点的主要农贸市场现场随机抽样检测,2000年～2002年3年间在各监测网点共采集大米、面粉、肉类、蛋类、鲜奶、海产品、水果、蔬菜等主要食品1400多份,检测各类食品中铅、镉、砷、汞等4种金属污染物、24种有机磷农药残留量和8种有机氯农药异构体残留量。对照相关国家标准,广东省主要食品中铅、镉、砷和汞的合格率分别为91．9％、88．1％、100％、100％。皮蛋、蔬菜中铅含量以及海产贝类、蔬菜、大米中镉含量合格率较低是存在的主要问题。有机磷农药残留量的检出率和超标率分别为10．2％和5．6％;有机氯农药残留量检出率和超标率分别为18．7％和2．1％。对照1992年～1996年的全省食品中化学污染物监测数据,广东省蔬菜中有机磷农药残留检出率和超标率近年已有大幅度下降,说明蔬菜中滥施农药,特别是剧毒农药的情况基本得到控制。但大米、蔬菜等主要食物中铅、镉含量相对偏高的问题近10年来并没有得到明显的改善。     

基于MPEG-AAC编码器的压缩域音频增强方法

本文基于MPEG-AAC音频编解码器,提出了一种压缩域的音频增强方法.首先,对含噪音频信号的比特流进行解码,得到含噪音频信号的MDCT系数;然后,利用修正的加权递归平均（Modified Weighted Recursive Averaging,MWRA）方法估计噪声功率;再者,利用基于听觉掩蔽原理的自适应β-阶双曲余弦（COSH）统计模型,对含噪音频的MDCT系数进行增强处理;最后,将增强后的MDCT系数重新量化编码,得到用于解码的增强比特流实验结果表明,本文提出的方法能有效去除AAC解码音频信号中的多种背景噪声,其性能明显优于参考方法.     

广东省1982—1993年河豚鱼中毒分析及预防对策

为了掌握我省河豚鱼中毒的发生规律和特点,利于研究和指导预防河豚鱼中毒工作,保障广大消费者身体健康,对全省21个市1982—1993年食物中毒季度报告表和食物中毒调查报告卡的资料进行综合整理,现将结果分析如下: 1 河豚鱼中毒基本情况 河豚鱼中毒消长趋势全省12年中共发生河豚于中     

攀钢步进式加热炉自动控制存在的问题及改进

分析了攀钢轨梁厂加热炉自动控制存在的一些问题。针对问题提出了改进办法，解决了生产过程中的故障和隐患。保证了加热炉的安全、稳定运行。     

结合图像隐写的新加密术

文章提出的加密方法是在DES加密基础上,构造充满噪声的图像,再将一级密文嵌入到应用来冗余机制的噪声图中,完成二级加密,生成网络传输的二级密文的加密方法。证明了该方法是具有高保密性能而且方便易行的一种新型加密思想方法,具有很好的发展和应用前景。     

客机机身剖面外形的优化设计

机身剖面外形设计是客机总体设计的一个重要方面。在分析机身剖面类型和设计流程的基础上,研究了客机机身剖面的参数化设计方法。根据客舱段的主要控制参数,利用优化方法对机身剖面外形参数进行优化设计,开发了快速生成最优客舱剖面外形的计算程序,为客舱设计提供了一个工具,应用这一设计工具进行客舱剖面外形设计,可以有效缩短设计时间。     

基于PID算法的高速寻迹麦克纳姆轮底盘系统设计

在各种竞赛的寻迹底盘设计方案中,经常采用的方法为采集光电反射式传感器信号,并在集成运放端进行比较,再将比较结果输出给对应电机执行动作。此方法难以避免地面反射物产生的干扰。本文设计了一种基于PID算法的高速循迹麦克纳姆轮底盘方案,经实践证明该方案具有速度快、抗干扰能力强的特点。     

合成孔径雷达图像的恒虚警率目标检测

目的　对合成孔径雷达 (SAR)图像实施恒虚警率 (CFAR)目标检测 .方法　利用 K-Gamma和Weibull分布的杂波模型分别对海面和陆地的人造目标实施检测 ;同时 ,对不同杂波背景下 CFAR检测方法进行比较 .结果与结论　通过检测结果的比较 ,证实了 K-Gamma分布和 Weibull分布分别适合于海面和陆地杂波背景下的目标检测 ;在非均匀杂波背景中 ,有序统计量 (OS)较单元平均 (CA)方法具有优越性