葡萄根癌病基因测序即将完成

<正>葡萄根癌病(Crown gall disease)又称冠瘿病,是一种细菌性病害,会使葡萄根部形成菜花样的肿瘤状物,影响根系对养分的吸收,对葡萄造成严重危害。美国纽约《记事报》(Chronicle Express)报道称,罗切斯特理工学院(Rochester Institute of Technology,N.Y.)的研究团     

EU-27——2009年葡萄酒年度报告

欧盟在世界葡萄酒生产、消费和进出口领域一直保持领先地位.2008-2009年度,受不利天气的影响,特别是法国和西班牙葡萄大幅度减产,致使欧盟27国的葡萄酒总产量下降了1%.2008年葡萄酒出口总量同比下降5%(出口额却上升了11%),进口总量下降4%.美国的葡萄酒相对较为稳定,特别是美国生产而在欧盟内分装的桶装酒更是表现不俗.考虑到目前全球经济危机的影响,预计2009年葡萄酒消费将会有所降低.欧盟葡萄酒新的改革方案有望在2009年8月开始实施.     

欧洲葡萄酒产区的2008

2008年,大部分西欧地区的春季都是多雨、潮湿的天气,葡萄长势强旺,真菌病害发生严蕈.有些地区比较幸运,在葡萄收获季节到来时,天气开始转晴,光照增多,但多数地区就没这么幸运了.     

世界葡萄栽培与酿酒状况综述

OIV自2005年公布了世界葡萄与葡萄酒报告（Statistiques mondials Paris 2005）以来，至今未正式发表过关于全球葡萄酒方面的统计报告。2008年3月公布的“State vitiviniculture world report”报道了2005-2007年的一些资料，其中2005年的统计报告即将正式出版，2006年的数据是没有得到修正的暂时资料，2007年的是预测数据。现介绍如下。     

法国生产者:迟来的阳光拯救了今年的葡萄酒

2007年收获季节的好天气帮了法国葡萄酒生产者的大忙，因为在葡萄生长期间，法国大部分地区遇到了很不正常的天气。波尔多、勃艮第和卢瓦尔河地区罕见的大雨，阿尔萨斯的冰雹和普罗旺斯的极度干旱都曾使他们对今年的葡萄极度担心。     

New Vine LogistlOs公司推出环境友好型葡萄酒冷却装置

New Vine Logistics公司是美国葡萄酒行业的龙头企业，专门为消费者提供直接递送服务。最近推出了一种环境友好型包装冷却装置——Wine Assure，可使葡萄酒在运输递送过程中维持最佳的温度状态。     

葡萄酒作家警告：新西兰索维浓面临过剩

新西兰马尔伯勒地区(Marlborough)索维浓葡萄种植急剧增加,澳大利亚葡萄酒作家对此发出警告:马尔伯勒地区将会步澳大利亚葡萄过剩的后尘。     

加州即将推出抗皮尔斯病酿酒葡萄新品种

由加州大学戴维斯分校培育出的首个抗皮尔斯病(Pierce's disease)的酒用葡萄杂交后代今秋有望结果,到时可评定其酒质。按照遗传学家、项目主持人AndrewWalker博士的说法,如果评价良好,这些杂种苗即可获得鉴定,2～3年内投放市场。     

Wine．com的消费者更喜欢进口酒

最新调查显示,2006年Wine.com网上销售的所有瓶装葡萄酒中58%是进口酒,而且表现最突出的是意大利和法国,2006年两国的消费增长都超过30%。