洞酿酱香酒五轮次酿造过程中微生物与挥发性风味物质的相关性

堆积发酵是酱香白酒生产过程中至关重要的环节，其微生物多样性与挥发性风味物质间的关系复杂多变。为了更好地了解洞酿酱香酒在五轮次堆积发酵酒醅中微生物与风味代谢物质间的相关性，利用高通量测序技术（HTS）与顶空固相微萃取气相色谱质谱联用技术（HS-SPME/GC-MS）对五轮次堆积发酵酒醅中微生物菌群多样性和挥发性风味化合物进行检测，并计算二者之间Pearson相关系数，绘制可视化相关性网络图。结果显示：共鉴定出55种挥发性风味物质，分别为25种酯类、5种醇类、7种醛类、4种酸类、4种酚类、3种烷烃类与7种其他类，其中乳酸乙酯、苯乙醇、苯乙酸乙酯、乙酸苯乙酯为关键挥发性成分。从菌群结构上看，枝芽孢杆菌属、Kroppenstedtia、芽孢杆菌属、海洋芽孢杆菌、嗜热真菌属、接合酵母菌属、嗜热子囊菌属等为优势菌群。其中，Kroppenstedtia、红曲霉属、芽孢杆菌属与接合酵母菌属是对风味物质影响显著的微生物属。本研究旨为洞酿酱香酒品质提升提供理论依据。     

碳钢和低合金钢在熔盐中的腐蚀研究现状

熔盐作为传热蓄热介质广泛用于太阳能光热发电系统中,具有广阔的发展前景。金属材料在熔盐中的腐蚀性与材料的氧化膜结构、熔盐种类、杂质以及环境温度等密切相关,不同材料在熔盐中的腐蚀特性存在一定差异。综述了熔盐的腐蚀特性,以及常用于太阳能光热发电系统中的碳钢和低合金钢在熔融硝酸盐、氯化盐和碳酸盐中的腐蚀情况和研究现状。     

汽车顶内饰安全带盖饰板的设计

为满足国家标准GB 14167中关于M1类车型安全带固定点数量的要求,从结构、功能、安装定位等方面考虑,完成了顶内饰安全带盖饰板的设计,为M1类车型后排中间三点式安全带固定点的设计提供了设计思路。     

将安检系统应用于广州地铁的可行性研究

随着城轨交通建设步伐的加快,为了确保地铁线路及站点治安稳定和反恐工作的落实,安检系统逐渐出现在地铁车站中。本文首先就安检对象和内容、安检工作流程以及安检系统的构成三部分简单介绍了目前应用于城轨交通的安检系统的工作形式。再从地铁自身环境特点、近年来地铁恐怖袭击案件分析和国内地铁常态化安检取得的成效三部分分析了地铁设置安检系统的必要性。接着,重点就广州地铁实行常态化安检的可行性进行分析,逐条分析实行中可能出现的困难和阻力并提出解决办法。最终得出结论,广州地铁实行常态化安检是必要且可行的。     

锚索复合土钉墙在大厚度填土深基坑中的应用

预应力锚索复合土钉墙支护型式是复合土钉墙支护中常采用的一种型式,本文结合拟建场地特有的大厚度填土地质条件,采用预应力锚索复合土钉墙支护型式,在满足深基坑地下结构施工的基础上,极大程度的满足了安全性、经济性兼备的特点。     

甲基硅树脂超疏水涂层的凝露特性及防污闪性能探讨

甲基硅树脂超疏水涂层由于独特的表面微观结构,具有良好的机械耐磨性能和自清洁功能。开展了甲基硅树脂超疏水涂层的凝露特性试验、超疏水绝缘子的人工积污试验和工频污闪特性试验,探讨了甲基硅树脂超疏水涂层受切向交流电场下的凝露过程及其防污闪性能。试验结果表明甲基硅树脂超疏水涂层具有良好的防污闪性能,对实现电力系统的安全稳定运行具有重要的参考意义。     

谈标准铂铑10-铂热电偶的污染

本文主要从电子理论角度分析标准铂铑10-铂热电偶的污染问题。     

"虚拟仿真综合实训"课程融入思政内容设计

采用纵向和横向两条线进行"虚拟仿真综合实训"课程思政内容设计.纵向即按照实训的不同阶段来安排思政内容,横向即按照实训的不同主体单位来安排思政内容.对"虚拟仿真综合实训"课程思政教育教学体系的探索,必将使学生在学习专业技能的同时不断提高自身思想政治水平,真正成为德才兼备的新时代人才.     

基于击键压力和时间匹配的异常检测方法

为了有效利用用户的生物特征进行入侵者身份识别,提出了一种基于用户击键特征进行异常检测的新方法.该方法根据人们在击键时所产生的按键压力和时间间隔的惟一性,利用正态分布的特性控制模式库生成方式,构造出能够描述每个用户独有特征的击键特征向量库,然后利用模式匹配算法对新登陆用户进行检测.相关实验验证了该方法具有较高的用户识别能力.     

婴儿辐射保暖台肤温传感器的校准

近年来婴儿辐射保暖台的校准需求越来越多,其肤温传感器是计量溯源的主要内容,但目前还没有相关的研究,本文填补了这一项空白,讨论了婴儿辐射保暖台肤温传感器的报警功能、校准方法及校准不确定度,为医疗计量的发展做出了贡献。