乳酸菌在不同培养基中产抗氧化酶活性的研究

将10株乳酸菌分别接种到MRS肉汤、鲜牛乳、蔬菜汁培养基中进行发酵。发酵48h后用羟胺法检测超氧化物歧化酶,可见光法检测过氧化氢酶的活力。结果表明:在MRS肉汤培养基中,LA,LCP,BL,LC,LP,LCR,ST,LR,SF,LB产SOD酶和CAT酶活力分别为38.45,36.24,26.21,28.43,14.62,17.52,12.53,14.82,9.82,15.21U/mL和8.56,7.23,5.36,3.46,2.09,2.12,1.25,2.49,1.49,2.23U/mL;在鲜牛乳培养基中产SOD酶和CAT酶活力分别为50.34,47.51,43.26,39.45,19.98,14.92,21.03,13.62,17.24,17.03U/mL和9.89,8.56,6.57,4.03,2.96,2.98,2.25,3.02,2.83,3.12U/mL;在蔬菜汁培养基中产SOD酶和CAT酶活力分别为118.56,115.42,104.34,99.58,82.25,80.91,80.03,76.20,82.03,78.92U/mL和38.84,41.06,28.53,31.27,21.25,22.03,12.51,15.12,11.12,2.73U/mL。     

果梅绿原酸超声提取工艺及其抗氧化活性

为探明超声波辅助乙醇提取果梅果绿原酸的最佳工艺及其抗氧化活性,研究了乙醇浓度、料液比、p H、超声时间、超声温度、提取次数对绿原酸提取量的影响,并测定了绿原酸对氧化自由基的吸收能力(ORAC)。结果表明,乙醇浓度60%、料液比(g∶m L)为1∶7、p H为4、超声时间30 min、超声温度50℃,提取3次为果梅果绿原酸提取的最佳工艺,此工艺条件下绿原酸提取量为19.8 mg/10 g鲜重。绿原酸对氧化自由基的ORAC值为258869 mmol/g,芦丁的ORAC值为155981 mmol/g,二者抗氧化能力有显著差异(0.01p0.05)。实验结果说明果梅中绿原酸含量较高,绿原酸对多种氧化源均具有强抗氧化能力。由此可见,绿原酸是果梅中一种重要的抗氧化成分,可以开展更深入研究。     

一维两相同向渗吸模型的求解方法

渗吸作用是裂缝性储层提高原油采收率的重要机理,润湿相在毛细管力、重力的作用下进入储层基质,通过同向或逆向渗吸作用置换基质内的非润湿相。基于渗吸模型的局限性,文中推导了一维两相同向渗吸模型的通式,在相对渗透率曲线和毛细管压力曲线简化的基础上进行无因次化处理,并采用差分法进行了求解,获得了饱和度前缘移动曲线。采用COMSOL软件,对上述模型进行结果验证,并与逆向渗吸模型进行了对比。结果表明:COMSOL求解结果与文中求解结果近似,同向渗吸模型饱和度前缘推进速度比逆向渗吸更快,同向渗吸效率更高,采出原油更多。在裂缝性储层、常规甚至致密储层中,如果采用体积改造,密集切割储层基质,形成裂缝网络,则可发挥同向渗吸作用,提高原油采出程度。     

C2C电子商务第三方信用评价系统的构建

我国C2C电子商务网站如淘宝、易趣、拍拍网等都各自建立了信用评价系统,在一定程度上对消费者和商家的失信行为起到了抑制作用.但是,当前各网站信用评价系统还存在各自为政、信用孤岛、信用评价标准不统一等问题.阐述了建立第三方信用评价系统的必要性,分析了C2C电子商务第三方信用评价系统的功能,并在此基础上构建了第三方信用评价系统的结构和运行流程.     

校园营销特点及策略浅析

校园营销目前主要指针对大学生这一细分群体进行的市场营销活动,是在学校推,“校园群体适用产品的一种营销方式。本文尝试就校园营销特点及策略做一探讨,期望能够给企业施行校园营销助推一臂之力。     

饭局

饭局,应以解馋之用,但中国人却将饭局文化发扬光大到极致,"饭"退于次,"局"的作用被无限延伸。饭局不是万能的,但没有饭局却是万万不能的。从古至今,中国是一个讲关系、讲人情的社会。摆脱不了这一现状的中国人,只要办事,先想到有没有关系。一想到关系,首先想到的是饭局。每个人的社交往来、人生成败,都与饭局有着千丝万缕的关系,甚至整部历史与政治都能和饭局联系起来。官场,商场,名利场,请托办事,联络感情,商场搏杀,权钱交易,凡有人处,就有饭局,小饭局中往     

今年我国面临的国际经济环境比较严峻

受美国经济衰退和金融市场动荡、国际商品市场价格持续高涨等因素影响，今年世界经济增长明显放缓，不确定因素增加，通胀压力较大。严峻的国际经济环境对我国经济保持平稳较快增长、防止通胀明显上升形成较大的外部冲击，美联储大幅减息、美元持续贬值也使得我国宏观经济调控变得更加复杂，难度更大。应密切关注世界经济动向，针对暴露出的矛盾和问题，采取应对措施，不断推动国内经济改革、结构调整和制度完善．加快经济发展方式的转变。扩大内需．保持经济平稳较快增长。     

连续梁桥悬臂施工截面应力分析

大连湾大桥桥面结构采用跨度为45m、70m、45m的三跨连续预应力混凝土变截面箱梁,采用悬臂挂篮施工。本文主要介绍了该桥的工程背景,方案构思,施工步骤,以及连续梁桥结构的分析模型,以现代施工控制理论为基础,结合大连湾连续桥梁悬臂施工特点,应用平面杆系有限元法,建立截面应力分析模型,模拟连续梁桥悬臂施工过程中边界条件、挂篮的安装及拆除对施工阶段截面应力的影响,对连续梁桥进行施工阶段的模拟计算,得到相应的各个控制截面的控制点的应力值,为施工过程提供控制依据,更好地控制桥面线性,保证连续梁桥悬臂施工的质量。     

前湾电厂UPS系统静态开关原理及故障分析

重点介绍了UPS系统静态开关的分类、工作原理、控制逻辑及其故障分析.     

太1井测井资料地质综合评价

目前鄂西渝东是勘探开发的重点地区，系统对太1井地层进行储层综合评价及测井地质研究，有利于建南碳酸盐岩地层测井分析，提高测井解释符合率，节省海相勘探资金，为鄂西渝东勘探开发寻求突破做出贡献。