烟草孔隙结构与其物理保润性能的关联性分析

采用烟草动态含水率监测装置在温度(22±1)℃、相对湿度30%环境下测定(1次/min)烤烟、白肋烟、香料烟、再造烟叶与膨胀梗丝共计26个烟草样品在4 000min以上时间内的失水速率,并由失水速率计算出其热力学Weibull模型中的α值和β值;压汞法测定烟草样品孔隙结构,并对样品Weibull模型中的α值和β值与其孔隙结构进行相关分析。结果表明:在相同的贮存温度、湿度下和相同的时间内再造烟叶与膨胀梗丝样品的失水速率最大,白肋烟和香料烟样品其次,烤烟样品最低;试验样品Weibull模型中α值和β值均与其微孔平均微孔直径呈显著负相关,烟草样品的保润性能均与其微孔的平均微孔直径显著负相关。     

薄板烘丝工艺参数对卷烟焦油释放量的影响

通过设计不同的单因素试验,分别考察了筒壁温度、热风温度、热风风门开度、排潮风门开度和滚筒转速5个薄板烘丝工艺参数对卷烟焦油释放量的影响.通过均匀试验设计,建立了叶组样品烘丝工艺参数与对应焦油释放量之间的二次回归模型,根据模型得到叶组样品的理论最优烘丝工艺参数:筒壁温度135℃,热风温度130℃,热风风门开度100%,排潮风门开度50%,滚筒转速8 r/min.     

基于顶空固相微萃取印蒿挥发性风味成分的GC-MS分析

以顶空固相微萃取为富集手段,气相色谱-质谱分析印蒿挥发性风味成分组成。以总离子流图各成分的峰面积总和为考察指标,研究了固相微萃取纤维涂层、萃取时间和萃取温度等因素对挥发性成分富集效果的影响。结果表明:最佳条件以DVB/CAR/PDMS为萃取头的涂层,温度为75℃,时间为50 min,通过GC-MS分析鉴定出印蒿挥发性风味成分化合物71种,其中萜烯类17种、酯类15种、醇类13种、醛类10种、酮类7种,相对含量较高为印蒿酮(45.863%)、印蒿醚(10.847%)和肉桂酸乙酯(6.820%)等成分。